أطباق يوم 17 رمضان من المطبخ الصيني
ما رأيك في تجهيز مائدة متكاملة من المطبخ الصيني لـيوم 17 رمضان 2025؟ يتميز المطبخ الصيني بتنوع أطباقه وطعمه المميز الذي يعتمد على التوابل القوية وأساليب الطهي السريعة، مما يجعله خيارًا مختلفًا لمحبي الأكلات غير التقليدية، كما أن العديد من الصائمين أصبحوا يقبلون على تجربة الوصفات الصينية خلال رمضان للتغيير عن الأكلات المعتادة والاستمتاع بمذاق جديد، في هذا المقال، نقدم لكِ مجموعة من أشهى الأطباق الصينية التي يمكنك تحضيرها بسهولة لإفطار شهي ومتنوع.
وصفات صينية لذيذة لمائدة 17 رمضان
يبحث الكثيرون عن التجديد في مائدة رمضان، خاصة مع تحضير أكلات صينية شهية تضيف نكهة مميزة إلى إفطار 17 رمضان، المطبخ الصيني يتميز بأطباقه السهلة ومذاقه القوي الذي يعتمد على التوابل والصوصات المختلفة، فيما يلي نقدم وصفات صينية لذيذة مع طريقة تحضير بسيطة لإعداد إفطار متكامل دون مجهود.
شوربة الذرة مع الدجاج
هل تبحثين عن شوربة خفيفة لكنها مغذية ومشبعة في نفس الوقت؟ شوربة الذرة مع الدجاج خيار رائع على مائدة يوم 17 رمضان 2025، حيث تجمع بين نكهة الدجاج الطري وحلاوة الذرة في قوام كريمي دافئ يناسب الإفطار، كما أنها سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت، لتحضيرها، يُطهى الدجاج المقطع في مرق ساخن حتى ينضج، تُضاف الذرة والبهارات ويُترك الخليط على نار هادئة، يُضاف النشا المذاب للحصول على قوام كريمي، يُخفق البيض ويُسكب تدريجيًا مع التحريك، ثم تُقدّم ساخنة مع رشة من البصل الأخضر المفروم.
سبرنج رول الصيني
لا تكتمل سفرة 17 رمضان بدون مقبلات مقرمشة وشهية، ويُعتبر سبرنج رول الصيني من أشهر المقبلات الرمضانية التي تضيف قرمشة لذيذة بجانب الأطباق الرئيسية، فهو خفيف وسهل التحضير ويمكن حشوه بالخضار أو الدجاج حسب الرغبة، لتحضيره، يُقطّع الملفوف والجزر والفلفل إلى شرائح رفيعة ويُطهى سريعًا مع الصويا صوص والزنجبيل، تُحشى رقائق السبرنج رول بالخضار أو اللحم، تُلف بإحكام وتُغلق بمزيج الدقيق والماء، تُقلى في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون، ثم تُقدّم ساخنة مع صوص الصويا الحلو أو الحار.
سلطة الدجاج الصينية
إذا كنتِ تبحثين عن طبق صحي ومشبع في نفس الوقت، فإن سلطة الدجاج الصينية من الخيارات التي تناسب مائدة يوم 17 رمضان 2025، حيث تحتوي على بروتين الدجاج والخضروات الطازجة مع صوص لذيذ يضيف نكهة مميزة، لتحضيرها، يُشوى الدجاج المتبل بالصويا صوص والزنجبيل حتى ينضج، يُقطع الخس والملفوف والجزر إلى شرائح رفيعة، يُضاف الدجاج المشوي ويُخلط مع صوص من العسل، الخل، وزيت السمسم، تُقدّم السلطة مع رشة من بذور السمسم أو اللوز المحمص لمذاق أكثر تميزًا.
دجاج كانتون الصيني
إن كنتِ ترغبين في إضافة طبق رئيسي غير تقليدي إلى سفرة رمضان، فإن دجاج كانتون الصيني وجبة رائعة تجمع بين النكهات الحلوة والحامضة، وهو سريع التحضير ولا يحتاج إلى مكونات معقدة، لتحضيره، يُقطع الدجاج إلى مكعبات ويُتبل بالصويا صوص والثوم، يُقلى سريعًا على نار عالية، يُضاف الفلفل الملون والبصل ويُطهى حتى يلين، يُسكب الصوص المصنوع من الصويا والعسل والخل ويُترك حتى يتكاثف، يُقدّم الدجاج مع الأرز الأبيض أو النودلز ليكون وجبة فطور رمضانية متكاملة على مائدة يوم 17 رمضان 2025
حلى زبدة الفول السوداني بالبسكويت
لا تحتاج جميع الحلويات إلى وقت طويل في التحضير، فـحلى زبدة الفول السوداني بالبسكويت من أشهى الحلويات الرمضانية التي يمكنك تحضيرها بسهولة والاستمتاع بها بعد الإفطار، كما أنه مناسب لمحبي المذاق الكريمي والمكونات البسيطة، لتحضيره، يُطحن البسكويت حتى يصبح ناعمًا، تُخلط زبدة الفول السوداني مع العسل والزبدة المذابة حتى تمتزج تمامًا، يُضاف البسكويت المطحون للخليط ويُشكل إلى كرات أو يُفرد في قالب، يُترك في الثلاجة حتى يتماسك، ثم يُزين بالشوكولاتة المذابة أو المكسرات ويُقدّم باردًا لمذاق غني وشهي.
سفرة 17 رمضان لا تحتاج إلى مجهود كبير عند اختيار الوصفات المناسبة، جربي هذه الأطباق الصينية السهلة لتقديم وجبة متكاملة بطعم مختلف، استمتعي بإفطار شهي ومتنوع بأقل وقت وجهد.
المزيد من وصفات الحلويات الشهية
بإمكانكم الحصول على الكثير من الوصفات مباشرة ومجاناً.
اشتركي الآن بنشرتنا الإلكترونية المجانية أو على قناتنا على واتس أب وستصلك الوصفات على جهازك.
-
الأسئلة الشائعة عن 17 رمضان
- ما هو الفطور الصيني؟ يتكون الفطور الصيني من أطباق خفيفة مثل الديم سوم، شوربة الأرز، الفطائر المحشوة، والبيض المسلوق في الشاي، وغالبًا ما يتم تناوله مع الشاي الأخضر أو حساء خفيف لبدء اليوم بطاقة جيدة.
- ما هو الصوص الصيني؟ الصوص الصيني يشمل مجموعة متنوعة من الصلصات مثل الصويا صوص، صوص الهويسن، صوص الأويستر، وصوص التشيلي الحار، وتستخدم هذه الصلصات لإضافة نكهة قوية للأطباق الصينية بمزيج من المذاق الحلو، الحامض، والمالح.
- ما هي أشهر الأكلات الصينية؟ تشمل أشهر الأكلات الصينية دجاج كانتون، النودلز المقلي، الأرز المقلي، الديم سوم، والسبرنج رول، وتتميز هذه الأطباق باستخدام الصويا صوص، التوابل العطرية، والخضروات الطازجة لتحضير وجبات شهية وسريعة.