دليل لحساب السعرات الحرارية لجسمك وتحقيق أهدافك الغذائية

مقالات ذات صلة: دليل السعرات الحرارية في الفواكه على أنواعها; السعرات الحرارية في التمر: فوائده وقيمته الغذائية; حقائق غذائية عن الفشار: وجبة خفيفة صحية ومنخفضة السعرات الحرارية

فهرس الصفحة

طريقة حساب السعرات الحرارية للجسم هي خطوة أساسية يهتم بها الكثير من الأشخاص الذين يسعون للحفاظ على صحتهم أو التحكم في أوزانهم، سواء كنت ترغب في فقدان الوزن، زيادته، أو الحفاظ عليه، فإن معرفة كمية السعرات التي يحتاجها جسمك يوميًا تُعد البداية لتحقيق أهدافك الغذائية، حساب السعرات يساعد في تنظيم الوجبات وضبط كميات الطعام بما يتناسب مع احتياجاتك، في هذا الدليل، سنتعرف على طرق حساب السعرات الحرارية للجسم وكيفية استخدامها للوصول إلى نمط حياة صحي ومتوازن.

كيفية حساب السعرات الحرارية

طريقة حساب السعرات الحرارية للجسم هي المفتاح لفهم احتياجاتك الغذائية اليومية، يعتمد نجاح أي خطة غذائية على معرفة الكمية المناسبة من السعرات التي يحتاجها جسمك يوميًا للحفاظ على وزنك أو لتحقيق أهدافك الصحية مثل فقدان الوزن أو زيادته، كثيرين يبحثون عن طرق دقيقة لحساب احتياجهم من السعرات، ولكن الأمر ليس معقدًا كما يبدو، باستخدام معادلات علمية بسيطة، يمكنك بسهولة معرفة ما يحتاجه جسمك من الطاقة يوميًا وتنظيم وجباتك وفقًا لذلك.

حساب معدل الأيض الأساسي (BMR):

معدل الأيض الأساسي هو كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمك يوميًا لأداء وظائفه الحيوية مثل التنفس وضخ الدم، استخدم المعادلة المناسبة:

للرجال: 10 x الوزن (كغم) + 6.25 x الطول (سم) - 5 x العمر (سنوات) + 5.
للنساء: 10 x الوزن (كغم) + 6.25 x الطول (سم) - 5 x العمر (سنوات) + 5.

تحديد مستوى نشاطك اليومي

بعد حساب الـ BMR، اضربه في معامل النشاط الذي يناسب نمط حياتك:

نمط حياة خامل: BMR × 1.2
نشاط خفيف (تمارين خفيفة 1-3 أيام أسبوعيًا): BMR × 1.375.
نشاط متوسط (تمارين معتدلة 3-5 أيام أسبوعيًا): BMR × 1.55.
نشاط عالٍ (تمارين شاقة 6-7 أيام أسبوعيًا): BMR × 1.725
نشاط مكثف جدًا (عمل بدني شاق): BMR × 1.9

تحديد الهدف الغذائي

لخسارة الوزن: قم بخفض السعرات الحرارية اليومية بمقدار 500 إلى 750 سعرًا حراريًا.
لزيادة الوزن: أضف 300 إلى 500 سعر حراري يوميًا إلى احتياجاتك.
للحفاظ على الوزن: تناول عدد السعرات الحرارية المحسوبة بناءً على نشاطك.

مراقبة النتائج

إذا لم تلاحظ تقدمًا نحو هدفك سواء فقدان أو زيادة الوزن، قم بمراجعة السعرات الحرارية المحسوبة واضبطها بناءً على أي تغييرات طرأت في وزنك أو نشاطك.
استمر في تقييم احتياجاتك وتحديثها بشكل دوري لتحقيق هدفك الغذائي.

كيفية حساب السعرات الحرارية في الطعام

كيف أحسب عدد السعرات الحرارية في الأكل؟ هذه الخطوة تعتبر مفتاحًا لفهم القيمة الغذائية للأطعمة التي نتناولها يوميًا، سواء كنت تسعى لفقدان الوزن أو الحفاظ عليه، فإن حساب احتياجك من السعرات يساعدك على تحقيق أهدافك الصحية بفعالية، تعتمد العملية على معرفة كيفية حساب السعرات الحرارية بالجرام لكل مكون غذائي في طعامك، مثل البروتين، الكربوهيدرات، والدهون، عند اتباع نظام غذائي، يصبح تعلم كيفية حساب السعرات في الطعام أمرًا ضروريًا، خاصة إذا كنت تستهدف خطة غذائية تعتمد على حساب السعرات الحرارية لانقاص الوزن، باستخدام هذه الطريقة، يمكنك إدارة نظامك الغذائي بذكاء وتحقيق التوازن بين احتياجاتك ونمط حياتك.

مراجعة ملصقات الطعام

عند حساب السعرات الحرارية في الطعام، تعتبر مراجعة ملصقات الأطعمة الخطوة الأولى والأساسية، توفر الملصقات معلومات دقيقة حول كميات البروتين، الكربوهيدرات، والدهون لكل 100 جرام، هذه البيانات تساعدك على فهم كيفية حساب السعرات الحرارية بالجرام بسهولة ودقة، من خلال هذه الطريقة، يمكنك تحديد إجمالي السعرات الحرارية التي تستهلكها يوميًا وضبط نظامك الغذائي لتحقيق أهدافك.

معرفة القيم الحرارية لكل عنصر غذائي

لكل عنصر غذائي قيمة حرارية محددة يجب أن تعرفها عند حساب احتياجاتك، البروتين يحتوي على 4 سعرات حرارية لكل جرام، كما هو الحال في السعرات الحرارية في البيض، الكربوهيدرات توفر 4 سعرات حرارية لكل جرام أيضًا، وتشكل مصدر الطاقة الأساسي، أما الدهون، فهي الأكثر تركيزًا، حيث تحتوي على 9 سعرات حرارية لكل جرام، معرفة هذه القيم تساعدك على فهم كيفية حساب السعرات الحرارية في الطعام بدقة.

حساب السعرات الحرارية بالجرام

لإجراء الحساب، اضرب كمية كل مكون غذائي بالجرام في قيمته الحرارية، على سبيل المثال، إذا كانت وجبتك تحتوي على 10 جرامات بروتين و15 جرام كربوهيدرات و5 جرامات دهون، فإن إجمالي السعرات يكون:

البروتين: 10 × 4 = 40 سعراً حرارياً في وجبات البروتين.

الكربوهيدرات: 15 × 4 = 60 سعراً حرارياً.

الدهون: 5 × 9 = 45 سعراً حرارياً، ليكون الإجمالي: 145 سعراً حرارياً.

استخدام الأدوات المساعدة

لتوفير الوقت والجهد، يمكن الاعتماد على تطبيقات إلكترونية أو مواقع متخصصة لحساب السعرات بدقة، هذه الأدوات مفيدة بشكل خاص عند العمل على حساب السعرات الحرارية لانقاص الوزن، حيث تساعدك على تتبع وجباتك وتحديد قيمتها الغذائية بشكل أسهل، باستخدام الأدوات، يمكنك مراقبة السعرات اليومية وضمان توافقها مع أهدافك الصحية.

ما الفائدة من حساب السعرات الحرارية؟

الوعي بحساب السعرات الحرارية هو خطوة ضرورية لتحقيق التوازن بين احتياجات الجسم وأهدافك الصحية، معرفة السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم في اليوم تتيح لك تحسين نظامك الغذائي وضبط كميات الطعام التي تتناولها بناءً على أهدافك مثل فقدان الوزن أو زيادته، بتطبيق طريقة حساب السعرات الحرارية للجسم، يمكنك تحقيق هذا التوازن بسهولة، خاصة عند استشارة أخصائي تغذية لتحديد حساب احتياجك من السعرات بدقة، إليك فوائد حساب السعرات الحرارية التي تساعدك على تحسين نمط حياتك وتطوير نظام غذائي صحي ومتوازن.

يساعد حساب السعرات في التحكم في الوزن من خلال ضبط الكميات المناسبة التي تتناولها يومياً.
يعزز من وعيك الغذائي، ويساعدك على اختيار أطعمة صحية تدعم نمط حياة متوازن.
يساهم في تحسين صحتك العامة من خلال الالتزام بكمية السعرات التي تلبي احتياجاتك.
يوفر طريقة دقيقة لتحديد الاحتياجات الغذائية وتحقيق أهدافك الصحية بشكل فعّال.
يمكنك من تحسين نظامك الغذائي باستخدام خطوات مدروسة لتطبيق حساب السعرات الحرارية للجسم بشكل صحيح.

حساب السعرات الحرارية يساعدك على التحكم في استهلاكك الغذائي وتحقيق أهدافك الصحية بشكل دقيق، من خلال تحديد احتياجات جسمك اليومية، يمكنك الوصول إلى وزن مثالي والحفاظ على طاقة متوازنة، لا تنسَ أن توازن بين السعرات ومصادرها لضمان صحة أفضل وتحقيق نتائج مستدامة.