• المطبخ
  • التصنيف
  • المناسبات
بحث الغاء 0 وصفة مطابقة
  • معلومات شخصية

    • الاسم الكامل

      سارة عبد السلام

    • اسم الشهرة

      سارة عبد السلام

    • الفئة

      هاوي طبخ

    • اللغة

      العربية

    • الجنسية

      مصر

    • بلد الإقامة

      مصر

    • سنوات النشاط

      2012 - حتى الآن

  • معلومات التواصل الإجتماعي

السيرة الذاتية

الشيف سارة عبد السلام إعلامية طهي مصرية بارعة تحوّل وصفات الأكل إلى محتوى مبسّط وسهل، يجذب المبتدئين والعائلة في آن واحد، اشتهرت ببرامج مثل سنة أولى طبخ ونجحت في دمج التعليم، والإبداع، والمتابعة العالية عبر الشاشات والمنصّات الرقمية، في هذا البروفايل نعرض أهم محطات حياتها ومشوارها.

معلومات عن الشيف سارة عبد السلام

سارة عبد السلام حاصلة على بكالوريوس محاسبة من جامعة عين شمس ثم ماجستير في إدارة الأعمال الدولية، وعملت في مجال الاتصالات قبل أن تنتقل إلى عالم الإعلام والطهي عام 2012، تقول دائمًا إن الطهي "عملية تعلّم واجتهاد لا تتوقف"، وأنها لم تدرس الطبخ أكاديميًا بل اعتمدت على الدراسة الذاتية والاجتهاد، وتعلّمت من كبار الطهاة مثل أسامة السيد، حورية زنون، جيمي أوليفر، مارثا ستيوارت، هيستون بلومنثال، وجوردون رامزي.

في ما يخص حياتها الشخصية، كثيرًا ما يتساءل الجمهور عن فرح الشيف سارة عبد السلام، لكن تفضّل سارة الحفاظ على خصوصية هذا الجانب، موجهة التركيز في ظهورها الإعلامي نحو وصفاتها ومحتوى الطهي.

الشيف سارة عبد السلام قبل التخسيس

قررت الشيف السعي لتحسين صحتها وخوض تجربة التكميم، وشاركت متابعيها التجربة بصراحة كاملة موضحةً خطوات العملية وتبعاتها الصحية والنفسية، وكانت واضحة في رغبتها بأن تلك الخطوة كانت صائبة، وستكررها دون تردد لو عاد بها الزمن.

أكلات سارة عبد السلام

تتميّز أكلات الشيف سارة بالتوازن الرائع بين الأصالة والابتكار؛ فهي تُقدّم وصفات مصرية تقليدية مثل الغُريبة والبسكويت العادي بطريقة محافظة على الطابع القديم، إلى جانب أفكار عصرية سهلة التحضير مثل البيتزا السائلة بدون عجن والبوريك التركي، كما تولي اهتمامًا خاصًا بدقّة المقادير، وتشرح خطوات الطهي بأسلوب واضح ومبسّط للمبتدئين. تضفي لمستها الخاصة على الطعم والتقديم، مثلاً في وصفات مثل برياني الدجاج مع التوابل، أو صلصة الطماطم المعدة للتخزين خلال شهر رمضان، وأسلوب إعداد الثومية بنكهتيها العادية والحارة.

حقيقة حبس الشيف سارة عبد السلام

انتشر في أوائل عام 2018 خبر على بعض المواقع الإخبارية ومواقع التواصل الاجتماعي يزعم صدور حكم قضائي بحبس الشيف لمدة عامين مع الشغل والنفاذ وتغريمها مبلغًا من المال، لكن لم يظهر أي دليل رسمي أو بيان من جهات قضائية يؤكد هذه المزاعم، كما لم تتناولها وسائل الإعلام الموثوقة أو الصحف الكبرى، واستمرت الشيف سارة في نشاطها الإعلامي وتقديم برامجها ومشاركة وصفاتها بشكل طبيعي، مما يجعل هذه القصة أقرب إلى الشائعة غير المثبتة.

كم عدد أولاد الشيف سارة عبد السلام

يتكرر تساؤل الجمهور حول حياتها العائلية، ورغم كثرة ذلك، لا توجد أي معلومات موثوقة أو تصريحات رسمية تكشف عن هذا الأمر، تلتزم سارة بأسلوب توفّر فيه محتواها التعليمي دون الخوض في تفاصيل حياتها الشخصية، محافظة بذلك على خصوصية أسرتها.

وصفات الشيف

أهم الأعمال

  • إطلاق برنامج "سنة أولى طبخ" الذي جذب جمهورًا واسعًا من المبتدئين في عالم الطهي.

  • إطلاق مجلة إلكترونية "بيرم وطاجين" بالتعاون مع الشيف آسيا عثمان.

  • تقديم برامج متكررة على قناة بانوراما فود وتعزيز حضورها الإعلامي.