• المطبخ
  • التصنيف
  • المناسبات
بحث الغاء 0 وصفة مطابقة
  • معلومات شخصية

    • الاسم الكامل

      شاهين زياد خليل

    • اسم الشهرة

      الشيف شاهين

    • اللقب

      الشيف شاهين

    • اللغة

      اللغة العربية واللعة الانجليزية

    • مكان وتاريخ الميلاد

      01 يناير 1995 (العمر 30 سنة)

    • الجنسية

      الإمارات العربية المتحدة

    • بلد الإقامة

      العراق

    • سنوات النشاط

      2018 - حتى الآن

  • معلومات خفيفة

    • البرج الفلكي

      برج الجدي

  • معلومات التواصل الإجتماعي

السيرة الذاتية

الشيف شاهين، أحد أهم مشاهير الطبخ في الإمارات، هو طاهٍ ومهندس معماري عراقي اشتهر بأسلوبه المبتكر في تقديم الأطباق التقليدية  بدأ مسيرته من خلال مشاركة وصفاته على مواقع التواصل الاجتماعي، مما جعله واحدًا من أشهر الطهاة الشباب في العالم العربي، يدير مطعمه الخاص "يابا" في دبي، حيث يقدم تجربة طعام مميزة تجمع بين التراث العراقي والحداثة.

أشهر وصفات الشيف شاهين

يبدع الشيف شاهين في تحضير وصفات مليئة بالنكهات الغنية، من أشهر أطباقه البرجر العراقي المحشو بالجبن، البرياني بأسلوبه الخاص، وكباب اللحم المشوي بنكهات مميزة وغير تقليدية، وصفاته تبدو مألوفة لكنها تحمل دائمًا فكرة جديدة تجعلها مختلفة ولذيذة.

أهم الأعمال

  • أسس مطعمه الخاص "يابا" في دبي، حيث يقدم المأكولات العراقية بلمسات عصرية.

  • انتقل من الهندسة المعمارية إلى عالم الطهي وأصبح من أشهر الطهاة في العالم العربي.

  • حقق شهرة واسعة على منصات التواصل الاجتماعي من خلال مشاركة وصفاته المبتكرة مع ملايين المتابعين.

  • شارك في العديد من البرامج والمهرجانات الغذائية، وأصبح وجهًا بارزًا في عالم الطهي.