مراجعة: Ninja Foodi MegaZone FlexDrawer AF500ME

في الإمارات، حيث تتداخل الجداول المزدحمة مع التجمعات العائلية والرغبة في تناول طعام صحي، لم تعد المقلاة الهوائية رفاهية، بل أصبحت ضرورة في المطبخ. فبين الاجتماعات المتتالية، توصيل الأطفال من المدرسة، والزيارات العائلية، قد لا يكون هناك وقت كافٍ يوميًا لتحضير وجبات طازجة، ومع ذلك لا يرغب أحد في التنازل عن المذاق أو الصحة.

تم تصميم Ninja Foodi MegaZone FlexDrawer تحديدًا لهذه الحياة اليومية. بفضل سعتها الكبيرة التي تصل إلى 10.4 لتر، ومرونة الدرج المزدوج، وسبع وظائف طهي، وسهولة التنظيف، فإنها تُغير الطريقة التي تُحضر بها العائلات وجباتها اليومية. سواء لتحضير وجبة إفطار سريعة في رمضان، أو إعداد وجبة بعد التمرين، أو تجهيز الوجبات للأسبوع بالكامل، تساعدك هذه المقلاة في تبسيط عملية الطهي مع الحفاظ على صحتك وجودة طعامك.

على مدار الشهر الماضي، قمت باستخدام Ninja MegaZone يوميًا في المنزل، لطهي كل شيء من البطاطا الحلوة المقرمشة والدجاج المشوي والسلمون الطازج، إلى تسخين البرياني وتحضير المافن للفطور. وإليك الأسباب التي تجعلها استثمارًا ذكيًا للعائلات التي تبحث عن وجبات صحية، سريعة، ولذيذة مع أقل جهد ممكن.

الانطباعات الأولى

عند فتح صندوق Ninja Foodi MegaZone، ستلاحظ على الفور تصميمها الأنيق باللون الأسود والفولاذ المصقول، والذي يمنحها مظهرًا فاخرًا مع متانة واضحة.

محتويات الصندوق:

• وحدة MegaZone FlexDrawer الرئيسية
• درجين بسعة 5.2 لتر مع فاصل قابل للإزالة
• لوحين مقرمشين غير لاصقين
• دليل استخدام واضح ودليل وصفات للبدء السريع

بقياس 50×33×32 سم ووزن 9.4 كجم، قد تبدو كبيرة الحجم، لكن هذا الحجم يمنحك سعة حقيقية للوجبات العائلية الكبيرة، مما يغنيك عن تشغيل الفرن عدة مرات أو استخدام أكثر من قدر في الوقت نفسه.

لوحة التحكم اللمسية سهلة الاستخدام، مع إعدادات SYNC وMATCH لتنسيق طهي طبقين في نفس الوقت أو لمطابقة درجات الحرارة بين الدرجين. التصميم يليق بأي مطبخ عصري، وهو سهل لدرجة أن المراهقين أو الأطفال الكبار يمكنهم استخدامها بأمان لإعداد الوجبات الخفيفة أو الوجبات الرئيسية.

ميزات أحببناها

1- مرونة MegaZone

الميزة الأبرز في هذا الجهاز هي الفاصل القابل للإزالة:

• الطهي المزدوج: يمكنك طهي الدجاج في درج والخضار في الدرج الآخر مع إعدادات حرارة ووقت مختلفة.
• وضع MegaZone: إزالة الفاصل لإنشاء مساحة طهي كبيرة تتسع لدجاجة كاملة أو وجبة كبيرة مع الخضار أو بيتزا عائلية.

هذه المرونة تُقلل من وقت تحضير الوجبات، خاصةً للعائلات ذات الأذواق المتنوعة.

2- سبع وظائف طهي

هذه المقلاة ليست مجرد مقلاة هوائية، بل هي محطة طهي متعددة الاستخدامات:

• القلي بالهواء: قلي صحي مع 75% دهون أقل.

• Max Crisp: لقرمشة عالية للبطاطس أو الأجنحة.

• الشواء: مناسب للحوم والخضار.

• الخبز: الكيك والمافن والمعجنات تخرج رطبة ومثالية.

• إعادة التسخين: لتسخين الطعام بدون أن يفقد قرمشته.

• التجفيف: لتحضير وجبات خفيفة صحية مثل الفواكه المجففة.

• التخمير: لتخمير العجينة لمحبي الخبز الطازج.

أثناء التجربة، قدمت وظائف القلي بالهواء والشواء دجاجًا مقرمشًا ورطبًا في الداخل، بينما أنتج وضع الخبز مافن موز هش ولذيذ، وكان وضع إعادة التسخين مثاليًا للسمبوسة وخبز الصاج دون أن يفقد طراوته.

3- سعة كبيرة 10.4 لتر

كل درج بسعة 5.2 لتر يتسع بسهولة لـ:

• 1.5 كجم بطاطا مقلية

• 2-3 صدور دجاج في كل درج

• قطعة لحم صغيرة وخضار

• عدة شرائح سمك في طهي دفعة واحدة

تُغني هذه السعة عن الطهي على دفعات، مما يجعل وجبات العائلة أسرع وأكثر طزاجة، مع تقليل استهلاك الكهرباء مقارنة بالفرن.

4- الكفاءة والسرعة

الطهي باستخدام Ninja MegaZone:

1. أسرع بنسبة تصل إلى 65% من الأفران التقليدية.
2. استهلاك كهرباء أقل، مثالي لصيف الإمارات لتجنب رفع حرارة المطبخ.
3. ميزة Sync Finish تُنهي طهي طبقين مختلفين في نفس الوقت، مع الحفاظ على الطعام ساخنًا دون أن يجف.

5-سهولة التنظيف

• الأدراج والألواح المقرمشة قابلة للغسل في غسالة الأطباق.

• الطلاء غير اللاصق يجعل التنظيف اليدوي سهلًا جدًا.

• حجم مناسب لوضعه تحت الدواليب أثناء الاستخدام.

هذا يعني عدم وجود صواني مليئة بالدهون أو حاجة للفرك المستمر، فقط أزل الأجزاء، اشطفها، وانتهى الأمر.

مجال للتحسين

رغم أن السعة والمرونة لا تُضاهى، إلا أن:

• الحجم الكبير يتطلب التخطيط لمكان وضعه، خاصة في المطابخ الصغيرة.

• الوزن يعني أنه لا يُنصح بتحريكه يوميًا، بل تخصيص مكان دائم له في المطبخ.

وسيكون من المفيد مستقبلاً توفير موديل أنحف أو عمودي بنفس السعة لخدمة المطابخ الصغيرة بشكل أفضل.

استخدامات عملية في منازل الإمارات

• للعائلات: شوي الدجاج مع البطاطا في وقت واحد.
• للوالدين المشغولين: إعداد السلمون والخضار بعد التمرين.
• لرمضان: تسخين السمبوسة أثناء قلي الفلافل.
• للمراهقين: إعداد وجبات خفيفة صحية بأمان.
• للتجهيز الأسبوعي: تحميص الخضار أو البروتين بكميات كبيرة.
• خاصة خلال الصيف، يساعد الطهي دون رفع حرارة المطبخ في الحفاظ على الراحة.

وصفة صيفية سهلة: روبيان بالليمون والثوم مع الهليون في المقلاة الهوائية

المكونات:

• 400 جم روبيان منظف

• باقة هليون منظف

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

• عصير وبرش ليمونة

• 3 فصوص ثوم مفروم

• ملح وفلفل أسود

• رقائق شطة (اختياري)

طريقة التحضير:

1. تتبيل الروبيان بزيت الزيتون، الثوم، عصير الليمون، البرش، الملح، الفلفل، والشطة لمدة 10 دقائق.
2. تسخين MegaZone على 200°م لمدة 3 دقائق.
3. وضع الهليون على جانب والروبيان على الجانب الآخر.
4. الطهي على 200°م لمدة 8-10 دقائق مع التقليب في منتصف المدة.
5. التقديم مع شرائح الليمون والأعشاب الطازجة.

 وجبة صيفية طازجة، منخفضة السعرات، غنية بالبروتين، باستخدام مكونات موسمية، دون رفع حرارة المطبخ.

تعد Ninja Foodi MegaZone FlexDrawer أداة قوية وعملية في مطبخ العائلات التي تبحث عن:

• وجبات صحية مع دهون أقل
• طهي سريع وكفاءة طاقة
• مرونة متعددة الوظائف
• تجهيز وجبات مزدوجة وكميات كبيرة بسهولة

رغم حجمها الكبير، إلا أن أدائها العالي وجودتها والراحة التي تضيفها في إعداد الوجبات اليومية تجعلها استثمارًا ذكيًا.

إذا كان هدفك هذا الصيف تبسيط الطهي مع الحفاظ على الصحة والطعم، فإن MegaZone خيار ذكي ومناسب لك.