الحنيني من الأطباق السعودية المشهورة والتي تتميز بأنها خفيفة وسهلة في التحضير، وتقدم في الأعياد والمناسبات الاجتماعية، تعرفي على طريقة عمل الحنيني بالصور وبخطواتٍ سهلة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 3 اشخاص
- 409 سعرة حرارية
- كوبان من الحليب.
- كوبان من الماء المغلي.
- كوب من التمر منزوع النوى.
- نصف كوب من الزبدة.
- ثمرة من الليمون.
- ملعقة كبيرة من البر الناشف المطحون.
مقادير عمل الحنيني
- ليمونة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
مقادير الصوص
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- خفق التمر مع الحليب
تم نسخ الرابطحضري الخلاط الكهربائي وضعي به الحليب وأضيفي الماء المغلي والتمر، واخلطي المكونات مع بعضها البعض جيدًا.
- إصافة الزبدة والليمون
تم نسخ الرابطضعي المكونات في قدر على النار واتركيها حتى الغليان، ثم أضيفي إليها الزبدة وعصير الليمون مع التقليب المستمر، ثم أضيفي إليه البر المطحون مع التقليب السريع، ثم اتركيه على النار الهادئة لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
- تحضير الصوص
تم نسخ الرابطحضري الصوص بإذابة الزبدة مع الليمون.
- تقديم الحنيني
تم نسخ الرابطضعي الحنيني في طبق التقديم وأضيفي إليه الصوص.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 409 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
