كاتشب صحي بالبنجر

كاتشب صحي بالبنجر

يُعتبر الكاتشب الصحي بالبنجر من الإضافات المميزة لمحبي النكهات الطبيعية، حيث يجمع بين الطعم الحلو واللون الأحمر الجذاب المستخرج من البنجر دون أي مواد صناعية، ويُعد من أحدث أنواع الصوصات الصحية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل لتُقدَّم مع البطاطس المقرمشة أو البرجر بطريقة لذيذة ومغذية في الوقت نفسه.

  • مكونات كاتشب صحي بالبنجر

    • 5 دقيقة
    • 2 اشخاص
    • 26 سعرة حرارية

المكونات

حبتان متوسطتان من البنجر المسلوق والمقشر.
نصف كوب من معجون الطماطم.
ملعقة كبيرة من خل التفاح.
ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي أو السكر البني.
رشة ملح ورشة فلفل أسود.
نصف كوب ماء دافئ حسب الحاجة.
  • طريقة تحضير كاتشب صحي بالبنجر

    • 5 دقيقة
  1. تحضير قاعدة الكاتشب
    تم نسخ الرابط
    لتطبيق كاتشب صحي بالبنجر، قطّعي البنجر المسلوق إلى مكعبات صغيرة، ثم ضعيه في الخلاط مع معجون الطماطم وخل التفاح والعسل.
    تحضير قاعدة الكاتشب
  2. خلط مكونات كاتشب صحي بالبنجر
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الملح والفلفل والماء تدريجيًا واخلطي حتى تحصلي على قوام ناعم يشبه الكاتشب الجاهز.
    خلط مكونات كاتشب صحي بالبنجر
  3. تقديم كاتشب صحي بالبنجر
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الكاتشب في برطمان زجاجي نظيف واحفظيه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين، وقدّميه مع أطباقكِ المفضلة كخيار صحي ولذيذ.
    تقديم كاتشب صحي بالبنجر
recipe print page - يمي ليالينا