قنابل الهاش براون

  • تاريخ النشر: الإثنين، 06 سبتمبر 2021 آخر تحديث: منذ 6 أيام الصنف: مقبلات التقييم:
قنابل الهاش براون
مقالات ذات صلة
هاش براوان
ستيك وبيض هاش
قنابل براوني

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير قنابل الهاش براون الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 5 دقائق
    • 4 اشخاص
مقادير قنابل الهاش براون
1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى مكعبات
2 فص ثوم مفروم
500 غرام من اللحم المفروم
2 ملاعق صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 كوب سبانخ طازجة
5 حبات بطاطس كبيرة
1 بيضة كبيرة
1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
نصف كوب جبن بارميزان مبشور
نصف كوب جبن شيدر مبشور
صلصة المارينارا دافئة للتقديم
بقدونس طازج مفروم للتقديم
  • طريقة التحضير

    • 40 دقائق
  1. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة سخني زيت الزيتون حتى يتلألأ ثم ضعي البصل.

  2. قلبى البصل حتى يصبح ذهبيًا وشفافًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.

  3. ضيفي الثوم واللحم المفروم وملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

  4. كسري اللحم بملعقة واطهيها حتى تصبح بنية اللون وتنضج تمامًا.

  5. ضيفي السبانخ وقلبي حتى تذبل ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً.

  6. قشري البطاطس وابشريها ثم ضعي البطاطس المقطعة في منشفة مطبخ فوق وعاء واعصري الماء.

  7. في وعاء كبير آخر ضعي البطاطس المقطعة والبيض وملعقة صغيرة متبقية من الملح و ملعقة صغيرة متبقية من الفلفل الأسود ومسحوق البصل ومسحوق الثوم وجبن البارميزان وامزجيهم جيداً حتى يتجانس.

  8. غلفي وعاء صغير بغلاف بلاستيكي.

  9. ضعي كوبًا واحدًا من مزيج البطاطس في الوعاء واستخدمي ملعقة لنشر البطاطس حول جوانب الوعاء.

  10. رشي جبنة الشيدر فوق البطاطس وضيفي ملعقة كبيرة من خليط اللحم البقري مع الحرص على عدم الإفراط في ملء البطاطس.

  11. التقطي جوانب الغلاف البلاستيكي وأغلقي البطاطس ثم لفيها لتكوين كرة محكمة الغلق.

  12. برديها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

  13. سخني الفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.

  14. ضعي كرات البطاطس على صينية خبز مدهونة بالزيت واخبزيها لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس مقرمشة وبنية اللون.

  15. قدميها مع صلصة المارينارا والبقدونس لعائلتك بالصحة والعافية.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)