طريقة عمل دبس التمر لعلاج الأنيميا

يُعد دبس التمر من أقوى العلاجات الطبيعية التي تساعد على رفع الهيموغلوبين بسرعة، خصوصًا لدى من يعانون من نقص الحديد المرتبط بالأنيميا والإرهاق المستمر، يتميز دبس التمر بتركيز عالٍ من المعادن والسكريات الطبيعية التي تدعم إنتاج خلايا الدم وتعزز الطاقة، كما أنه خيار مناسب للكبار والأطفال لأنه يُحضّر من مكوّن واحد فقط دون إضافات صناعية. يمكن استخدامه بطرق متعددة مثل إضافته للحليب أو تناوله مباشرة على الريق للحصول على أفضل امتصاص، فيما يلي نتعرف على طريقة تحضير دبس التمر في المنزل خطوة بخطوة لضمان منتج صافي ومغذي وفعّال لعلاج الأنيميا.

الخطوات الأساسية لتحضير دبس التمر لعلاج الأنيميا

• اغسلي التمر جيدًا لإزالة أي شوائب ثم انقعيه في ماء دافئ لعدة ساعات حتى يصبح طريًا ويسهل استخلاص العصارة.
• اسلقي التمر المنقوع مع مائه على نار متوسطة حتى تتفكك الثمار تمامًا وتتحول إلى خليط لين.
• ارفعي الخليط عن النار ثم صفيه بشاش ناعم أو مصفاة دقيقة للحصول على سائل صافٍ خالٍ من القشور والبذور.
• أعيدي السائل المصفى إلى النار واتركيه يغلي ببطء حتى يزداد قوامه ويأخذ شكل دبس كثيف.
• اتركيه يبرد تمامًا ثم احفظيه في مرطبان زجاجي نظيف واستخدميه يوميًا لرفع الحديد وتقوية الدم.

شاهد أيضاً: سلطة البنجر مع الجرجير لعلاج الأنيميا

شاهد أيضاً: طريقة تحضير عصير الشمندر لتعويض نقص الحديد

شاهد أيضاً: اكلات ترفع الحديد بسرعه لعلاج فقر الدم وزيادة الهيموجلوبين