طريقة عمل بروستد دجاج مثل المطاعم بالصور
يتميز بروستد الدجاج بالطعم الرائع والقوام المقرمش وعادة ما يقدم مع البطاطس المقلية والصلصات، تعلمي اليوم طريقة عمل بروستد دجاج مثل المطاعم بالصور واستغني عن طلبه جاهزاً، لا تترددي وطبقي وصفتنا فوراً.
مقالات ذات صلة:
طريقة عمل دبابيس الدجاج البروستد
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 8 اشخاص
- 387 سعرة حرارية
- مكونات بروستد دجاج
- كيلوغرامان من الدجاج المقطع.
- كوبان من اللبن السائل.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من الصلصة الحارة.
- كوبان من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطلتحضير بروستد دجاج مثل المطاعم اخلطي قطع الدجاج مع اللبن والملح والفلفل والصلصة الحارة في وعاء كبير، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
- تغطية الدجاج
تم نسخ الرابطاخلطي البابريكا مع الدقيق في وعاء متوسط، ثم ابدئي بتغطية قطع الدجاج بالمزيج جيداً وضعيها في صينية خبز كبيرة، اتركيها جانباً لمدة 30 دقيقة.
- قلي الدجاج
تم نسخ الرابطاقلي قطع الدجاج في قدر زيت عميق محمى مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة 12 دقيقة.
- تقديم بروستد الدجاج
تم نسخ الرابطقدمي بروستد الدجاج مباشرة في طبق التقديم.
