طريقة الباذنجان المقلي بجبن البارميزان
هل تبحثين عن طريقة جديدة لتحضير طبق مقبلات ساخنة سهل وسريع؟ إليك اليوم طريقة الباذنجان المقلي بجبن البارميزان والتوابل الإيطالية خطوة بخطوة، قدميها بجانب الأرز المكسيكي والخضار.
مقالات ذات صلة:
مكونات الباذنجان المقلي بجبن البارميزان
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 193 سعرة حرارية
- حبة من الباذنجان.
- نصف كوب من فتات الخبز.
- 3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان مبشور ناعماً.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من مزيج التوابل الإيطالية.
- 3 ملاعق كبيرة من دقيق القمح الكامل.
- بيضة.
- ملعقة كبيرة من الماء.
- كوب من صلصة المارينارا.
- ربع كوب من الموزاريلا.
مكونات الباذنجان المقلي بجبن البارميزان
-
طريقة تحضير الباذنجان المقلي بجبن البارميزان
-
- 15 دقيقة
- تقطيع الباذنجان
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة الباذنجان المقلي بجبن البارميزان، قطعي الباذنجان إلى شرائح، وافركيها بالقليل من الملح واتركيها جانباً لمدة ربع ساعة.
- تحضير خليط التغطية
تم نسخ الرابطاخلطي البيضة مع الماء والدقيق في وعاء صغير، وامزجي فتات الخبز مع البارميزان والتوابل الإيطالية والقليل من الملح في وعاء منفصل.
- تغطية الباذنجان
تم نسخ الرابطاغمسي شرائح الباذنجان بخليط البيض أولا، ثم غطيها بمزيج البارميزان بحيث تغطيها بالكامل.
- تحضير الباذنجان المقلي بجبن البارميزان
تم نسخ الرابطضعي شرائح الباذنجان المغطية في المقلاة الهوائية ورشيها برذاذ الطبخ اقليها لمدة 8 دقائق.
- تقديم الباذنجان المقلي بجبن البارميزان
تم نسخ الرابطقدمي الباذنجان المقلي بجبن البارميزان مع صلصة المارينارا والموزاريلا مباشرة.
