بيتزا تشيز برجر: عندما يجتمع أقوى طعمين في وجبة واحدة!

تجمع بيتزا تشيز برجر بين نكهة البرجر الكلاسيكية وطراوة البيتزا في طبق واحد يناسب العزومات والوجبات السريعة في المنزل، فهي تعتمد على عجينة البيتزا كقاعدة ذهبية تُحمَّل باللحم والجبن والصلصات الغنية التي تمنح طعمًا لا يُقاوم، كما يمكن تعديل الإضافات حسب الذوق لتناسب الكبار والصغار، وتُعد خيارًا عمليًا عندما ترغبين في تقديم وصفة مبتكرة ومشبعة في وقت قصير، تعرّفي على طريقة التحضير بخطوات سهلة وناجحة لتحصلي على نتيجة مثالية من أول مرة.

الخطوات الأساسية لتحضير بيتزا تشيز برجر

• حضّري عجينة البيتزا وافرديها على صينية مدهونة بالقليل من الزيت، ثم اثقبيها بالشوكة وادخليها الفرن دقائق لتحمير خفيف قبل إضافة الحشوة.
• شوّحي اللحم المفروم مع البصل والملح والفلفل حتى ينضج ويتغيّر لونه، ويمكن إضافة القليل من الخردل أو البابريكا لتعزيز النكهة.
• وزّعي صلصة الطماطم أو صلصة خاصة بالبرجر فوق العجينة، ثم أضيفي اللحم المطهو بالتساوي على السطح.
• رشّي كمية وافرة من الجبن المبشور مثل الشيدر أو الموزاريلا فوق الوجه، ثم أضيفي شرائح الطماطم أو المخللات حسب الرغبة.
• أعيدي البيتزا إلى الفرن حتى يذوب الجبن وتتحمّر الأطراف، ثم أخرجيها وقطّعيها وقدّميها ساخنة للاستمتاع بطعم غني ومميز.