لفائف الباذنجان المشوي مع التونا
يستخدم الباذنجان المشوي في تحضير العديد من الوصفات المختلفة، ومنها لفائف الباذنجان المشوي مع التونا، والتي تعتبر من أطباق المقبلات الشهية التي يمكنك تقديمها على مائدة الغداء مع سلطة المكرونة.
مقالات ذات صلة:
الباذنجان المشوي في الفرن: فوائده وطريقة تحضير أهم وصفاته
مكونات لفائف الباذنجان المشوي مع التونا
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 371 سعرة حرارية
- حبتان من الباذنجان.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 180 غراماً من التونة.
- ساقان من البصل الأخضر.
- 50 غراماً من المايونيز.
- ملعقتان كبيرتان من الزبادي.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- رشة من الفلفل الأسود.
- رشة من الفلفل الحار.
- 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
مكونات لفائف الباذنجان المشوي مع التونا
-
طريقة تحضير لفائف الباذنجان المشوي مع التونا
-
- 10 دقيقة
- رش الباذنجان بالملح
تم نسخ الرابطلتحضير لفائف الباذنجان المشوي مع التونا، اغسلي حبات الباذنجان وقطعيها إلى شرائح طولية، رشيها بالملح واتركيها جانباً.
- شوي الباذنجان
تم نسخ الرابطاشوي شرائح الباذنجان في الفرن المحمى مسبقاً حوالي لمدة 10 دقائق حتى تنضج تماماً.
- تحضير حشوة التونا
تم نسخ الرابطصفي التونة من الزيت، امزجيها في وعاء البصل الأخضر والمايونيز والزبادي وعصير الليمون والفلفل الأسود والفلفل الحار.
- تقديم لفائف الباذنجان المشوي مع التونا
تم نسخ الرابطافردي حوالي ملعقة كبيرة من حشوة التونة في كل شريحة من شرائح الباذنجان المشوي، لفيها على شكل رولات وقدميها مباشرة.
