عجينة الفطائر القطنية

عجينة الفطائر القطنية

تعرفي على أسهل طريقة  لتحضير عجينة الفطائر القطنية الشهية بالخطوات البسيطة، والتي يمكنك استخدامها لتحضير أنواع الفطائر المختلفة ومنها بيتزا الخضار أو اللحوم أو فطائر السبانخ وغيرها من الأنواع الأخرى.

مقالات ذات صلة:

عجينة قطنية لجميع أنواع المعجنات

أفضل عجينة فطائر هشة

فطائر البيروجي

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 1755 سعرة حرارية

مقادير عجينة الفطائر القطنية

كوب ونصف من الماء الدافئ.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
ملعقة كبيرة من الخميرة.
3 أكواب ونصف من الطحين.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف كوب من الحليب البودرة.
ربع كوب من الزيت النباتي.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. تخمير الخميرة
    تم نسخ الرابط
    لتحضير عجينة الفطائر القطنية اخلطي السكر والخميرة والماء الدافئ والحليب في وعاء وغطي الوعاء واتركي الخليط في مكان دافئ لمدة عشر دقائق حتى تتخمر السوائل ويزداد حجمها.
    تخمير الخميرة
  2. خلط المكونات
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الطحين والملح في وعاء، ثم أضيفي لهم السوائل والزيت واعجني المكونات جيداً بأصابع اليد، ثم غطي العجينة واتريكها في مكان دافئ لمدة ساعة تقريباً.
    خلط المكونات
  3. استخدام عجينة الفطائر القطنية
    تم نسخ الرابط
    اخرجي العجينة من الوعاء وضعيها على الطاولة وقطعيها لقطع صغيرة، ثم استخدمي الشوبك لفرد القطع ووضع الحشوات المناسبة، ثم اخبزيها في الفرن.
    استخدام عجينة الفطائر القطنية
  4. تقديم عجينة الفطائر القطنية
    تم نسخ الرابط
    رتبي الفطائر في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.
    تقديم عجينة الفطائر القطنية
recipe print page - يمي ليالينا