طريقة لحم الخروف المشوي بالبهارات
يعد لحم الخروف المشوي من الأطباق المحببة لدى الجميع ويمكن تحضيره بسهولة وتتبيله بالتوابل والأعشاب المتنوعة وتقديمه كطبق رئيسي مع الأرز المبهر والمقبلات والصوص والأطباق المتنوعة، تعرفي على طريقة لحم الخروف المشوي بالبهارات وحضريه في عطلة نهاية الأسبوع.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 239 سعرة حرارية
- ثمن قطع من ريش لحم الخروف مقطعة.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من إكليل الجبل المجفف والمطحون.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من ملح كوشير.
- فلفل أسود (حسب الرغبة).
مكونات لحم الخروف المشوي بالبهارات
-
طريقة التحضير
-
- 26 دقيقة
- توزيع التتبيلة على لحم الخروف
تم نسخ الرابطتوضع لحمة الخروف في وعاء، ويسكب عليها زيت الزيتون مع الفلفل والثوم وإكليل الجبل وتقلب المكونات حتى تمتزج جيداً.
- شوي لحم الخروف
تم نسخ الرابطتشوي قطع لحم الخروف على الشواية لمدة تتراوح أربع دقائق على كل جانب ويمكن زيادة مدة الطهي حسب الرغبة بدرجة النضج.
- تقديم لحم الخروف المشوي بالبهارات
تم نسخ الرابطتصف قطع لحم الخروف في طبق التقديم ثم تقدم مع المقبلات المختلفة.
