طريقة شربات الكنافة
القطر أو الشيرة أو الشربات كلها مسميات واحدة لسائل كثيف القوام يصنع من السكر والماء ويستخدم في الحلويات الشرقية كالكنافة أو القطايف العصافيري والبسبوسة وغيرها من الحلويات الأخرى، ويعد بديل السكر ويمنح الحلويات مذاقاً مميزاً وخاصة الحلويات الرمضانية الشهية ويمكن استخدام الشربات بارداً أو ساخناً حسب وصفه الحلويات المحضرة، تعرّفي على طريقة عمل شربات الكنافة بخطواتٍ سهلة وبسيطة.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 260 سعرة حرارية
- كوبان من السكر.
- كوب من الماء.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
مكونات عمل شربات الكنافة
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- مزج السكر والماء
تم نسخ الرابطلتحضير شربات الكنافة يوضع السكر والماء في قدر على النار ويترك حتى يبدأ في الغليان.
- إضافة عصير الليمون
تم نسخ الرابطيضاف عصير الليمون ويترك المزيج على النار حتى يغلي لمدة 10 دقائق ثم يرفع عن النار.
- استخدام شربات الكنافة
تم نسخ الرابطتسكب الشربات على الكنافة مباشرة بعد إخراجها من الفرن، ثم تقدم.
