طريقة عمل سمك التونة المقلي
سمك التونة من الأسماك البحرية التي تعيش في المحيطات، ويدخل ضمن الأكثر طلباً بين أنواع السمك الأخرى بسبب طعمه اللذيذ، كما أنه يدخل في أنواع كثيرة من السلطات والساندويتشات، وكطبق جانبي أو أساسي مغذ بسبب وفرة البروتينات والأحماض الدهنية وأحماض الأوميجا 3، وهو ما يجعله وجبة صحية، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة وقدميها مع الأرز الصيادية من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 2 اشخاص
- 431 سعرة حرارية
- شريحتان من لحم التونة.
مقادير سمك التونة المقلي
- ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور.
- فص من الثوم المفروم.
- نصف كوب من البصل الأخضر المقطع لشرائح.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
مقادير التتبيلة
-
طريقة التحضير
-
- 5 دقيقة
- تتبيل شرائح التونة
تم نسخ الرابطامزجي مكونات التتبيلة في وعاء كبير، ثم ضعي شرائح التونة وتبليها ثم غطي الوعاء بإحكام واتركيها في الثلاجة مدة ساعة على الأقل.
- قلي سمك التونة مع البصل الأخضر
تم نسخ الرابطسخني مقلاة غير لاصقة ذات قاع ثقيل على حرارة متوسطة، ثم ضعي شرائح التونة واقليها مدة دقيقتين على كل جانب، ثم أضيفي البصل الأخضر وقلبيه مع التونة.
- تقديم سمك التونة المقلي
تم نسخ الرابطضعي سمك التونة في طبق التقديم وقطعيها ثم قدميها مع الأرز الأبيض.
