طريقة عمل رز وعدس حجازي
لطالما ارتبطت طريقة عمل رز وعدس حجازي بموسم الأمطار حتى أصبح الطعام الشائع عند سقوط المطر خصوصاً في موائد العشاء، يتميز بأنه من الأطعمة المغذية الغنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم والتي تعطي الجسم الدفء، والذي يمكن تقديمه مع السمك المشوي والأطباق الأخرى، جربي طريقة عمل رز وعدس حجازي المقدمة لك من موقعنا.
مقالات ذات صلة:
مكونات رز وعدس حجازي
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 264 سعرة حرارية
- كوب من العدس البرتقالي (المجروش).
- نصف كوب من الأرز قصير الحبة (المصري).
- حبة متوسطة من البصل.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الكمون المطحون ناعماً.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- 5 أكواب من الماء.
المكونات
-
طريقة تحضير رز وعدس حجازي
-
- 35 دقيقة
- طريقة طهيّ البصل
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل رز وعدس، قطعي البصل إلى قطع صغيرة وضعيه في مقلاة أو قدر صغير مع زيت الزيتون واتركيه لمدة 5 دقائق حتى ينضج.
- طريقة تحضير العدس
تم نسخ الرابطاغسلي العدس جيداً وضعيه في قدر مع الماء واغليه لمدة 15 دقيقة على نار عالية حتى يبدأ بالنضج.
- طريقة طهي رز وعدس حجازي
تم نسخ الرابطأضيفي الأرز والبصل المطبوخ إلى العدس وقلبي المواد جيداً مع التوابل والملح واتركيه على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة مع التحريك المستمر لمنع التصاق الطعام في القدر.
- طريقة تقديم رز بالعدس حجازي
تم نسخ الرابطاسكبي الحساء الكثيف في أطباق التقديم واتركيها حتى تبرد لمدة 5 دقائق على الأقل.
