طريقة عمل خبز الكيتو في البيت
أسهل طريقة لتحضير خبز الكيتو في المنزل بمكونات بسيطة وطعم شهي للحفاظ على حمية الكيتو.
إن كنتِ تبحثين عن أسهل طريقة عمل خبز الكيتو في البيت على الإطلاق فأنتِ حتماً بالمكان الصحيح، حيث أصبح خبز الكيتو من الأساسيات لمتبعي حمية الكيتو. ونظراً لارتفاع سعره عند شرائه جاهزاً من المخابز المتنوعة، بات من الضروري تعلم طريقة تحضيره في المنزل بسهولة. يتميز خبز الكيتو بأنه مكون أساسي للأشخاص الذين يتبعون هذا النظام الغذائي للحفاظ على وزنهم ولتحقيق توازن غذائي صحي. نقدّم لك اليوم أسهل طريقة لتحضيره بطعم شهي ومكونات بسيطة متوفرة بكل منزل، مما يجعل هذه الوصفة مثالية وسهلة التطبيق لتناسب نمط حياتك الصحي. حضري وصفة خبز الكيتو واستمتعي بمذاق رائع دون القلق على رشاقتك.
شاهد أيضاً: الفرق بين خبز القمح وخبز الشعير
شاهد أيضاً: طريقة عمل خبز التورتيلا
شاهد أيضاً: حواوشي بالخبز
مكونات خبز الكيتو
-
- 10 دقيقة
- 20 اشخاص
- 90 سعرة حرارية
- كوب ونصف من دقيق اللوز.
- 6 بيضات كبيرة مفصولة.
- ربع كوب من الزبدة المذوبة.
- 3 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.
- 4 ملاعق صغيرة من كريم الترتار(اختياري).
- ملعقة صغيرة من ملح الهملايا الوردي.
- 6 قطرات من سائل ستيفيا ( محلي).
المكونات
-
طريقة تحضير خبز الكيتو
-
- 60 دقيقة
- تحضير خليط بياض البيض
تم نسخ الرابطابدئي تحضير خبز الكيتو بفصل بياض البيض عن الصفار ثم يخفق البيض مع إضافة كريمة الترتار ويضرب حتى نحصل على خليط هش رغوي، ويمكن الاستغناء عن كريم الترتار في هذه الخطوة.
- تحضير خليط عجينة خبز الكيتو
تم نسخ الرابطيمزج صفار البيض مع ثلث كمية بياض البيض المخفوق وتضاف الزبدة المذوبة ودقيق اللوز ومسحوق الخبز والملح وسكر ستيفيا وتمزج المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة متكتلة.
- إضافة بياض البيض
تم نسخ الرابطيضاف بياض البيض للخليط السابق ويخفق حتى نحصل على عجينة متكتلة.
- وضع خليط خبز الكيتو في القالب
تم نسخ الرابطيوضع الخليط في قالب مبطن بورق الزبدة.
- خبز الخليط
تم نسخ الرابطيوضع خبز الكيتو في فرن محمى على حرارة 180° ويخبز لمدة 30 دقيقة ويحمر لمدة 10 دقائق إضافية.
- تقديم خبز الكيتو
تم نسخ الرابطيترك خبز الكيتو حتى يبرد، ثم يقدم ويمكن حفظه في حاوية محكمة الإغلاق في جو بعيد عن الرطوبة.
