إليك أسهل طريقة لعمل خبز التورتيلا الشهي
طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير خبز التورتيلا المحبب للجميع في المنزل باستخدام مكونات بسيطة.
تُحضَّر الكثير من أنواع الساندويشات المحببة عند الكبار والصغار باستخدام خبز التورتيلا، الذي يُعد من أنواع الخبز التي يسهل صنعها في المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة وبخطوات سهلة، ويمكن تقديمه إلى جانب العديد من الأطباق أو استخدامه لتحضير وصفات لذيذة مثل سندويشات فاهيتا الدجاج، وسنتعرف خلال مقالنا هذا على أفضل طريقة لعمل خبز التورتيلا في المنزل.
شاهد أيضاً: طريقة عمل الخبز المنزلي
شاهد أيضاً: طريقة عمل خبز مفرود أبيض
مكونات خبز التورتيلا
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 124 سعرة حرارية
- 3 أكواب من الطحين.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- كوب من الماء الدافئ.
المكونات
-
طريقة تحضير خبز التورتيلا
-
- 20 دقيقة
- تحضير العجين للتورتيلا
تم نسخ الرابطتخلط المكونات الجافة، ثم يضاف لها الماء والزيت وتعجن باليد أو باستخدام الخلاط الكهربائي لحين الحصول على عجينة طرية متماسكة، ثم تغطى بقطعة نايلون وتترك لمدة ساعة.
- فرد العجين للتورتيلا
تم نسخ الرابطيقسم العجين إلى عدة كرات متساوية، ثم ترش كل كرة بالقليل من الطحين وتفرد باستخدام الشوبك للحصول على شكل رغيف مستدير ومتوسط السماكة.
- خبز التورتيلا
تم نسخ الرابطتوضع مقلاة غير لاصقة على النار حتى تسخن، ثم توضع قطع التورتيلا فيها وتخبز لمدة دقيقتين على كل اتجاه أو حتى تنضج، ثم ترفع عن النار وتوضع في طبق وتغطى بقطعة بقماش.
- تقديم خبز التورتيلا
تم نسخ الرابطيقدم خبز التورتيلا مع الأطعمة المختلفة، أو يحشى بحشوات الدجاج المتنوعة حسب الرغبة ويقدم.
