طريقة عمل تيراميسو اللوتس والكريمة الباردة

طريقة عمل تيراميسو اللوتس والكريمة الشهية الباردة والذي يعتبر من أفخم وأسهل أنواع الحلى الاقتصادية، جربي تحضيره بالخطوات المقدمة لك من موقعنا اليوم وقدميه لضيوفك مع القهوة العربية.

الخطوات الأساسية لتحضير تيراميسو اللوتس

• اخفقي الكريمة السائلة جيداً حتى تصبح كثيفة القوام، ثم أضيفي الجبن الكريمي مع السكر والفانيليا وامزجي المكونات حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
• اغمسي بسكويت الليدي في القهوة بسرعة دون نقع طويل حتى لا يذوب، ثم رتبيه في قاع القالب لتشكيل طبقة أساس متماسكة وغنية بالطعم.
• وزعي طبقة كريمة سخية فوق البسكويت، ثم أعيدي الترتيب بطبقة جديدة من البسكويت المغموس بالقهوة، مع الحرص على تسوية السطح جيداً.
• غطي الوجه بطبقة من زبدة اللوتس المذابة قليلاً أو المفتتة، ثم أدخلي الحلى إلى الثلاجة عدة ساعات حتى يتماسك وتندمج النكهات تماماً قبل التقديم.