طريقة عمل الغريبة في البيت
هل تبحثين عن وصفة حلى سهلة بدلاً من الكعك حتى تقديمها في العيد؟ تعرفي اليوم معنا على طريقة عمل الغريبة في البيت بطريقة سهلة وسريعة، قدميها لضيوفك بجانب كوب الشاي بالنعناع أو القهوة حسب رغبتك، لا تترددي وجربيها فوراً.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 28 اشخاص
- 119 سعرة حرارية
- كوبان من الدقيق.
- كوب ونصف من السكر.
- كوب من السمن.
- 28 حبة من الفستق المقشر.
- 3 قطرات من الفانيليا.
مكونات الغريبة
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- خلط السمن والسكر
تم نسخ الرابطاخلطي السمن مع السكر والفانيليا على في وعاء الخلاط على سرعة منخفضة لمدة دقيقة.
- إضافة الدقيق
تم نسخ الرابطأضيفي الدقيق تدريجياً مع الاستمرار بالخلط حتى تتكون عجينة متماسكة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
- تقسيم العيجنة
تم نسخ الرابطاستخدمي ملعقة صغيرة لتقسيم العجينة وتشكيلها على شكل كرات مع الضغط عليها قليلاً لتسطيحها، رتبيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
- خبز الغريبة
تم نسخ الرابطاضغطي على كل حبة برفق باستخدام إصبعك، ثم أضيفي الفستق، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 15 دقيقة.
- تقديم الغريبة
تم نسخ الرابطقدمي الغريبة مباشرة في طبق التقديم بعد أن تبرد قليلاً.
