طريقة عمل البط المحشي بالصور
يعتبر البط من أشهر الطيور التي تتميز بطراوة لحمها وطعمه الشهي، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتين والحديد، يقدم لك موقع يمي اليوم طريقة عمل البط المحشي بالصور خطوة بخطوة، قدميه مع سلطة الخضار.
شاهد أيضاً: 5 أكلات اقتصادية للغداء أو العشاء
شاهد أيضاً: طريقة شوي البط بالفرن
مكونات البط المحشي
-
- 60 دقيقة
- 8 اشخاص
- 670 سعرة حرارية
- بطة واحدة.
- كوب من المايونيز.
- 6 فصوص من الثوم المهروس.
- نصف حبة من البصل المبشور.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 3 أكواب من الأرز المطبوخ للحشوة.
- حبة من التفاح الأخضر المقطع.
- حبتان من الجزر المقطع.
المكونات
-
طريقة تحضير البط المحشي
-
- 90 دقيقة
- تحضير تتبيلة البط المحشي
تم نسخ الرابطاخلطي المايونيز والثوم والبصل والملح والفلفل في وعاء متوسط.
- تتبيل البط
تم نسخ الرابطاغسلي البط جيداً وجففيه بمنشفة ورقية، ثم افركيها جيداً بخلطة المايونيز من كل الجوانب، ثم غطيه بغلاف بلاستيكي واتركيه طوال الليل.
- حشو وشوي البط
تم نسخ الرابطامسحي التتبيلة الزائدة عن البط وانقليه إلى صينية مقاومة، ثم احشي البط بالأرز مع وضع بعض قطع الجزر والتفاح بالحشوة وحول البط في الصينية، اخبزي البط المحشي ي الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 90 دقيقة.
- تقديم البط المحشي
تم نسخ الرابطقدمي البط مباشرة بعد الانتهاء من الشوي، يمكنك تقطيعه وتقديمه مع الخضار.
