طريقة تحضير المراهيف

  • تاريخ النشر: 2022-05-02 آخر تحديث: 2022-11-17 الصنف: معجنات التقييم:
طريقة تحضير المراهيف

يعد خبز المراهيف أحد أنواع الخبز التي تمتاز بعجينتها الرقيقة جداً، وهي تشتهر في دول الخليج بهذا الاسم، بينما تشتهر في الدول الأخرى بأسماء أخرى، مثل خبز الصاج أو التورتيلا، وتستخدم بشكل أساسي في الساندويشات، مثل: ساندويش الستيك والفاهيتا، كما يمكن استخدامها بدلاً من عجين المعجنات، وإليك طريقة تحضير المراهيف.

@layalinayummy #TikTokCookBook #tiktok #food #ليالينا_يمي #7awi #layalina #yummy #layalinayummy #foodie ♬ الصوت الأصلي - LayalinaYummy - ليالينا يمي

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 150 سعرة حرارية
مكونات المراهيف
2 كوب من الدقيق.
كوب من الماء.
ملعقة صغيرة من الملح.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. تحضير العجينة
    تم نسخ الرابط
    اخلطي كلاً من الدقيق والملح والماء معاً للحصول على كرة من العجين، وغطيها بقطعة من القماش واتركيها ترتاح.
    تحضير العجينة
  2. فرد العجينة
    تم نسخ الرابط
    قسّمي العجينة إلى أقسام متساوية، ثم افرديها لتصبح رقيقةً جداً وذلك على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، ثم غطيها مرةً أخرى واتركيها لترتاح.
    فرد العجينة
  3. خبز المراهيف على النار
    تم نسخ الرابط
    سخّني مقلاة غير لاصقة، وضعي العجينة عليها إلى أن تصبح ذهبية اللون، وغالباً لا يحتاج ذلك لأكثر من دقيقة.
    خبز المراهيف على النار
  4. تقديم المراهيف
    تم نسخ الرابط
    قدمي المراهيف ساخناً أو دافئاً، مع الشاي والأجبان، أو استخدميه لصناعة السندويشات الشهيّة.
    تقديم المراهيف
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 150 الدهون 2g
الكربوهيدرات 64g الألياف 2g
سكر 4g البروتين 8g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)