طريقة المعكرونة بالصلصة الإيطالية
طريقة لذيذة لتحضير المعكرونة بالصلصة الإيطالية كوجبة عشاء أو خفيفة بجانب السلطة.
إليك طريقة المعكرونة بالصلصة الإيطالية وهي من الوصفات الشهيرة التي يقبل على تناولها فئة لا محدودة من الأشخاص حول العالم، والتي يمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو كوجبة عشاء لذيذة بجانب السلطة الخضراء من موقعنا.
شاهد أيضاً: معكرونة بالجمبري
شاهد أيضاً: طريقة عمل فطيرة المعكرونة
شاهد أيضاً: طريقة عمل المعكرونة الطويلة
مكونات المعكرونة بالصلصة الإيطالية
-
- 10 دقيقة
- 2 اشخاص
- 382 سعرة حرارية
- كيلوغراماً من المكرونة.
- بصلتان مفرومتان ناعماً.
- 6 فصوص من الثوم المفروم.
- 4 أكواب من الطماطم المقشرة والمفرومة ناعماً.
- ملعقة كبيرة من الأوريغانو.
- ملعقتان صغيرتان من السكر.
- 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملح (حسب الرغبة).
- فلفل أسود (حسب الرغبة).
المكونات
-
طريقة تحضير المعكرونة بالصلصة الإيطالية
-
- 40 دقيقة
- طريقة سلق المعكرونة
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة المعكرونة بالصلصة الإيطالية، ضعي قدراً من الماء على النار واتركيه حتى يغلي، ثم ضعي القليل من الملح والزيت النباتي، ثم أضيفي المعكرونة حسب المدة المدونة على العبوة، ثم أخرجيها من الماء وصفيها.
- قلي البصل والثوم
تم نسخ الرابطضعي زيت الزيتون على النار حتى يسخن، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يصبح البصل طرياً.
- تسوية صلصة المعكرونة الإيطالية
تم نسخ الرابطأضيفي السكر والطماطم إلى البصل، ثم ضعي الملح والفلفل الأسود، واتركي الصلصة على النار حتى تتسبك، ثم اهرسي الصلصة بواسطة الخلاط اليدوي حتى تصبح ناعمة.
- تقديم المعكرونة بالصلصة الإيطالية
تم نسخ الرابطاسكبي الصلصة الإيطالية فوق المعكرونة، ثم رشي الأوريغانو على الوجه وقدميها.
