طريقة المسخن برقاق السمبوسه

طريقة المسخن برقاق السمبوسه

يحضر المسخن بطرق عديدة ومختلفة من مطبخ لآخر، سنقدم لك اليوم طريقة المسخن برقاق السمبوسه، يمكن تحضيرها على شكل مثلثات أو رولات حلزونية حسب رغبتك، طبقيها الآن وقدميها لعائلتك مع صوص الزبادي واستمتعي بالطعم.

مقالات ذات صلة:

طريقة المسخن مع الصوص

بوريك مسخن الدجاج

طريقة صوص المسخن بالزبادي

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 10 اشخاص
    • 299 سعرة حرارية
مكونات المسخن
قطعتان من صدور الدجاج المقطعة.
ربع كوب من زيت الزيتون.
حبتان من البصل المقطع شرائح.
3 ملاعق كبيرة من السماق.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
500 غرام من لفائف السمبوسه.
  • طريقة التحضير

    • 5 دقيقة
  1. تحضير حشوة المسخن
    تم نسخ الرابط
    لتحضير طريقة المسخن برقاق السمبوسه، يسكب زيت الزيتون في مقلاة كبيرة، ثم يضاف البصل ويقلى لمدة 10 دقائق، ثم يضاف الدجاج مع التوابل كلها فوق البصل، تقلب المكونات جيداً، ثم ترفع عن النار.
    تحضير حشوة المسخن
  2. حشو السمبوسه
    تم نسخ الرابط
    تفرد رقائق السمبوسه على سطح العمل، توضع ملعقة كبيرة من الحشوة، ثم تطوى الرقائق على شكل مثلث أو رولات حسب الرغبة.
    حشو السمبوسه
  3. قلي السمبوسه
    تم نسخ الرابط
    تقلى حبات السمبوسه في قدر زيت عميق على نار متوسطة لمدة دقيقتين حتى يصبح لونها ذهبياً، يمكن أيضاً تحميصها بالفرن.
    قلي السمبوسه
  4. تقديم لفائف المسخن
    تم نسخ الرابط
    توضع لفائف المسخن في أطباق التقديم وتقدم فوراً.
    تقديم لفائف المسخن
recipe print page - يمي ليالينا