طريقة البشاميل بالدقيق والحليب
تعلمي طريقة تحضير البشاميل بالدقيق والحليب خطوة بخطوة لإبداع في وصفاتك الشهية والمتنوعة.
تستخدم صلصة البشاميل في إعداد الكثير من الأطباق المختلفة، مثل: قوارب الكوسا والمعكرونة، يقدم لك موقع يمي اليوم طريقة البشاميل بالدقيق والحليب خطوة بخطوة، جربيها فوراً وابدعي في إعداد وصفاتك المختلفة.
مقالات ذات صلة:
استاكوزا بالبشاميل: أكلة فاخرة بمذاق رائع
مكونات البشاميل بالدقيق والحليب
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 96 سعرة حرارية
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- كوب من الحليب.
المكونات
-
طريقة تحضير البشاميل بالدقيق والحليب
-
- 10 دقيقة
- تذويب الزبدة
تم نسخ الرابطلتحضير البشاميل بالدقيق والحليب ذوبي الزبدة في قدر صغير على نار خفيفة.
- إضافة الدقيق
تم نسخ الرابطأضيفي الدقيق واخفقيه جيداً مع الزبدة المذابة، ثم تبلي المزيج بالملح والفلفل واستمري بالطهي لمدة دقيقتين.
- إضافة الحليب
تم نسخ الرابطاسكبي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
- استخدام صلصة البشاميل
تم نسخ الرابطاستخدمي صلصة البشاميل مباشرة في إعداد أي طبق من إختيارك.
