سلطة البطاطس الهندية: طبق جانبي مليء بالنكهات المميزة
سلطة بطاطس هندية لذيذة تضفي لمسة فريدة مليئة بالنكهات والتوابل على مائدتك.
سلطة البطاطس الهندية من الأطباق الجانبية الشهية التي تمنح البطاطس لمسة هندية فريدة مليئة بالنكهات والتوابل. يمكن تقديمها بجانب أي طبق رئيسي أو ضمن وجبات الغداء والعشاء لتضفي طابعًا مختلفًا وممتعًا على المائدة. تُعد هذه الوصفة سهلة التحضير ومناسبة للعائلة بالكامل، مع قوام كريمي وطعم غني بالبهارات الهندية.
مقالات ذات صلة:
مكونات سلطة البطاطس الهندية
-
- 10 دقيقة
- 5 اشخاص
- 350 سعرة حرارية
- ½ كيلو بطاطس مقطعة مكعبات.
- 2 حبة بصل أخضر مقطع شرائح.
- 2 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم.
- رشة زعفران.
- ½ كوب بقدونس طازج مفروم.
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز.
- 2 ملعقة كبيرة مستردة.
- 3 ملاعق كبيرة زيت.
- عصير ليمونة.
- ½ ملعقة صغيرة كركم.
- ¼ ملعقة صغيرة كمون.
- ثمرة فلفل أخضر حار مفروم.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
المكونات
-
طريقة تحضير سلطة البطاطس الهندية
-
- 30 دقيقة
- سلق البطاطس للسلطة
تم نسخ الرابطلتحضير سلطة البطاطس الهندية، احضري قدر متوسط وضعي فيه الماء والملح، واتركيه حتى يغلي. ثم اسلقي البطاطس وصفيها جيدًا.
- تحضير الصوص الهندي للسلطة
تم نسخ الرابطفي وعاء آخر، اخلطي الزنجبيل، المايونيز، المستردة، الزيت، عصير الليمون، الكركم، الكمون، الفلفل الأخضر، الملح، والفلفل الأسود حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
- تتبيل البطاطس
تم نسخ الرابطضعي البطاطس المسلوقة في وعاء كبير، واسكبي عليها الصوص المحضر. قلبي جيدًا حتى تتغطى كل قطع البطاطس بالصوص بالكامل.
- إضافة الأعشاب الخضراء لسلطة البطاطس الهندية
تم نسخ الرابطأضيفي البصل الأخضر المقطع والبقدونس وقلّبيهم مع البطاطس لتوزيع النكهات بالتساوي.
- تقديم سلطة البطاطس الهندية
تم نسخ الرابطانقلي سلطة البطاطس على الطريقة الهندية إلى طبق التقديم وقدميها مباشرةً لعائلتك بالصحة والعافية.