سلطة الباذنجان المقلي بدبس الرمان
تعتبر سلطات الباذنجان من السلطات المميزة بطعمها الشهي ومقاديرها البسيطة، جربي وصفة سلطة الباذنجان المقلي بدبس الرمان وأضيفيها إلى سفرتك كطبق جانبي مميز النكهة بجانب الفول المدمس من موقعنا.
مقالات ذات صلة:
مكونات سلطة الباذنجان المقلي
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 269 سعرة حرارية
- حبتان من الباذنجان.
- نصف حبة من الفليفلة الخضراء المقطعة.
- حبة ونصف من البندورة المقطعة.
- حبة من البصل المقطعة.
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
- 3 ملاعق كبيرة من دبس الرمان.
- 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات
-
طريقة تحضير سلطة الباذنجان المقلي
-
- 20 دقيقة
- تقطيع وقلي الباذنجان
تم نسخ الرابطلتحضير سلطة الباذنجان المقلي بدبس الرمان، قطعي الباذنجان، ثم أقلية حتى ينضج كاملاً ويصبح لونه بنياً، ثم صفيه من الزيت واتركيه يبرد.
- خلط الخضار واضافة الملح والزيت ودبس الرمان
تم نسخ الرابطاخلطي كل من البندورة والفليفلة والبصل والبقدونس في وعاء، ثم أضيفي للخليط الملح ودبس الرمان وزيت الزيتون.
- اضافة الباذنجان لوعاء الخضار
تم نسخ الرابطأضيفي قطع الباذنجان إلى وعاء الخضار وحركيها بحذر.
- تقديم سلطة الباذنجان المقلي
تم نسخ الرابطاسكبي السلطة في طبق وقدميها.
