ثوم البيك
يمكنكِ إعداد ثوم البيك في المنزل بسهولة ومكونات بسيطة لتقدميه لأفراد أسرتكِ مع الشاورما واللحم المشوي والكثير من الأطباق الأخرى، فدعينا نوافيكِ بطريقة تحضيره خلال هذا المقال.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- خمسُ ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- سبعة فصوص من الثوم المهروس
- ملعقة كبيرة من نشا الذرة
- كوب واحد من الماء
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
- رشة من الملح
- رشة من الفلفل الأسود
ثوم البيك
-
طريقة التحضير
-
- 12 دقيقة
- يوضع الثوم في محضرة الطعام ويضاف إليه الماء وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
تم نسخ الرابط
- تخلط المكونات مع بعضها جيدًا.
تم نسخ الرابط
- يوضع النشا في طبق ويضاف إليه القليل من الماء ويقلب جيدًا ثم يضاف إلى خليط الثوم.
تم نسخ الرابط
- تخلط المكونات جيدًا حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
تم نسخ الرابط
- يوضع ثوم البيك في طبق عميق ويوضع في الثلاجة ويترك حتى يبرد قبل التقديم.
تم نسخ الرابط