باستا الروبيان والكريمة

  • تاريخ النشر: 2022-11-23 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:

تعلمي وصفة باستا الروبيان مع كريمة الطبخ من ندى مع القرع والتي تتميز بطعمها المختلف واللذاذة التي لا تنسى مع الشيف سمية عبيد.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 1016 سعرة حرارية
مقادير الباستا
500 غرام من باستا فيتوتشيني.
500 غرام من الروبيان النيء والمقشر.
كوبان من الكريمة الثقيلة.
كوب من مكعبات اليقطين.
ربع كوب من جبنة البارميزان.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
ملعقة صغيرة من إكليل الجبل الطازج.
ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية.
ملح حسب الرغبة.
فلفل أسود حسب الرغبة.
  • طريقة التحضير

    • 35 دقيقة
  1. تحضير صوص الكريما
    تم نسخ الرابط
    ضعي القرع في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي الكريمة واخلطي المكونات حتى تصبح الصلصة كثيفة، ثم أضيفي البهارات والأوريغانو، والفلفل الأحمر والملح.
  2. طهي الروبيان
    تم نسخ الرابط
    ضعي الزيت في المقلاة وأضيفي له الروبيان وقلبيه، لمدة خمس دقائق، ثم أضيفي البابريكا، ثم أخرجي الروبيان من المقلاة.
  3. تحضير المشروم
    تم نسخ الرابط
    ضعي المشروم (الفطر) في المقلاة وقلبيه مع بضع قطرات من زيت الزيتون.
  4. اعادة الروبيان إلى المقلاة
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الروبيان من جديد إلى المقلاة مع المشروم.
  5. أضيفي كريمة ندى
    تم نسخ الرابط
    أضيفي كريمة ندى إلى المكونات في المقلاة وقومي بتقليبها.
  6. أضيفي الباستا
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الباستا واخلطيها مع الكريمة والمكونات من الروبيان والمشروم، ثم أضيفي الموزاريلا المبشورة.
  7. تقديم باستا الروبيان والكريمة
    تم نسخ الرابط
    اسكبي باستا الروبيان والكريمة في أطباق التقديم وزينيها بورق الريحان ثم قدميها.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 1016 الدهون 64g
الدهون المشبعة 34g الكربوهيدرات 71g
سكر 4 جمg البروتين 41g
الكوليسترول 540g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)