أصابع خبز الجبن المقلية: وصفة سريعة وسهلة للفطور والسحور
طريقة تحضير أصابع خبز الجبن المقرمشة بخطوات سهلة وسريعة لوجبات رمضانية لذيذة
أصابع خبز الجبن المقلية من الوصفات السريعة والسهلة التي تضيف لمسة لذيذة على مائدة الفطور أو السحور. مزيج الجبن الأبيض والموزاريلا مع البقدونس يعطي طعمًا غنيًا ولونًا جذابًا، مع قوام مقرمش عند القلي. الوصفة مناسبة للعائلة بأكملها، ويمكن تحضيرها بسرعة دون تعب، لتكون خيارًا عمليًا وصحيًا للوجبات الرمضانية. ستتعلمين في هذا المقال طريقة التحضير خطوة خطوة، مع جميع المكونات والوقت المطلوب لكل مرحلة.
الخطوات الأساسية لتحضير أصابع خبز الجبن
أصابع الجبن المقرمشة من الوصفات السهلة والسريعة، مناسبة للسحور والفطور في رمضان. القوام المقرمش والجبن الغني يجعلها طبقًا شهيًا لجميع أفراد العائلة، ويمكن تحضيرها بسهولة في دقائق قليلة والاستمتاع بمذاقها اللذيذ والمقرمش، إليكِ طريقة التحضير بالخطوات:
- خلط المكونات الرطبة: الحليب، البيض، الملح، السكر، الجبن، والبقدونس تخلط جيدًا.
- إضافة الطحين والباكينغ باودر: نخلط الطحين والباكينغ باودر مع الخليط ونعجن حتى تتكون عجينة متماسكة.
- فرد وقطع العجينة: نفرد العجينة ونقطعها إلى شرائط رفيعة وطويلة.
- القلي والتقديم: نقلي الأصابع في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون، ثم تقدم ساخنة.
مقالات ذات صلة
مكونات أصابع خبز الجبن
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 320 سعرة حرارية
- نصف كوب حليب.
- حبة بيض.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة سكر.
- 100 غرام جبن فيتا.
- كوب موزاريلا مبشورة.
- كوب بقدونس مفروم.
- كوبين ونصف طحين.
- ربع ملعقة باكينغ باودر.
- زيت للقلي.
المكونات
-
طريقة تحضير أصابع خبز الجبن
-
- 12 دقيقة
- تحضير خليط الجبن
تم نسخ الرابطلتحضير أصابع خبز الجبن المقلية، في وعاء كبير نضع الحليب، البيض، الملح، السكر، جبن الفيتا، الموزاريلا والبقدونس المفروم، ونخلطهم جيدًا حتى يتجانس الخليط.
- تحضير عجينة أصابع خبز الجبن
تم نسخ الرابطنضيف الطحين والباكينغ باودر إلى خليط الجبن، ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.
- تشكيل أصابع خبز الجبن
تم نسخ الرابطنفرد العجينة بالشوبك على سطح مرشوش بالطحين، ونقطعها إلى شرائط رفيعة وطويلة.
- قلي أصابع الخبز بالجبن
تم نسخ الرابطنسخن الزيت جيدًا في مقلاة عميقة، ثم نقلي شرائط الجبن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
- تقديم أصابع خبز الجبن المقلية
تم نسخ الرابطنرفع أصابع الجبن المقلية على ورق مطبخ لتصفية الزيت، ثم نقدمها ساخنة مع الكاتشب أو الصوص المفضل.