الأرز المكسيكي المتكامل: طبق لذيذ وصحي لكل العائلة

الأرز المكسيكي من أكثر الأطباق اللذيذة والمحبوبة التي تجمع بين الأرز والدجاج والخضار بطريقة مبتكرة. هذا الطبق لا يضيف فقط مذاقاً غنياً وطعماً رائعاً، بل يوفر وجبة متكاملة غنية بالبروتينات والألياف والفيتامينات. يمكن تحضيره بسرعة وسهولة، ويصلح كوجبة رئيسية أو عائلية في أي يوم. مع التوابل الملائمة والخضار الطازجة، ستستمتعين بطبق متوازن وصحي يبهج جميع أفراد العائلة ويجعل سفرتك مليئة بالألوان والنكهات.

الخطوات الأساسية لتحضير الأرز المكسيكي

تحضير أرز بالخضار والدجاج على الطريقة المكسيكية لا يحتاج لمهارات معقدة، ويمكن الحصول على طبق غني بالنكهات في وقت قصير. في هذه الخطوات، سنوضح الطريقة بطريقة سهلة وسريعة لتتمكني من تجهيز وجبة متكاملة بالدجاج والخضار الملون. كل خطوة مبسطة لضمان نتائج رائعة وطعم مميز يرضي جميع أفراد العائلة:

• تحمير الدجاج: قلبي الدجاج المقطع مع الزيت والبهارات حتى يتغير لونه، ثم غطيه 10 دقائق.
• إضافة الخضار: أضيفي الفطر، الجزر، الفلفل والبصل، قلبي مع الدجاج، ثم الذرة، وغطي 10 دقائق.
• إضافة الأرز والماء: ضعي الأرز البسمتي المسلوق، قلبي مع المكونات، أضيفي الماء، اغلي ثم خففي النار وغطي 20 دقيقة.
• التقديم: قدمي أرز مكسيكي بالدجاج والخضار في طبق واسع، زينيه باللوز المحمص وقطع الفلفل الأخضر، مع سلطة جانبية.