طريقة عمل المخامير

  • تاريخ النشر: 2021-01-16 آخر تحديث: 2023-11-08 الصنف: معجنات التقييم:
طريقة عمل المخامير

المخامير هي أكلة سعودية واسعة الإنتشار تحضر بأكثر من وصفة، وإنتقلت من جيل إلى آخر، وتتميز بمذاقها الشهي، وسهولة تحضيرها، ويفضل العديد من ربات البيت تحضيرها، لأنها تحتوي على عناصر غذائية عالية، بالإضافة إلى الطعم اللذيذ المميز، وسنتحدث في هذه المقال عن طريقة تحضيرها.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 125 سعرة حرارية
مقادير المخامير
معلقة كبيرة من حبة البركة
كوبين من الدقيق بر
كوبين من دقيق أبيض
حبة واحدة من البيض
ملعقة صغيرة فانيلا
ملقتين كبيرتان من الجبن المالح
نصف كوب من الزيت
كوب من الماء
معلقتين حليب
معلقة من السكر
معلقة خميرة
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. طريقة التحضير
    تم نسخ الرابط
    يتم مزج جميع العناصر السائلة بشكل جيد، في محضرة الطعام، ثم تضاف المقادير الجافة، وتخلط جيداً.
    يتم عجنها بشكل جيد، بإستخدام اليدين، وتترك جانباً لمدة لا تقل عن ساعة، لتختمر ويتضاعف حجمها، وتشكل على هيئة أقراص.
    يوضع زيت في قدر على النار المتوسطة الحرارة، ليقلى من الجهتين.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 125
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)