طريقة عمل أم علي
- بواسطة: زيتونة تاريخ النشر: 2013-07-09 آخر تحديث: 2021-09-12
طريقة عمل طبق حلو أم علي بالفيديو:
مكونات ومقادير أم علي
كوب فستق حلبي مطحون.
كوب سكر.
كوب جوز الهند.
300 غم قشطة.
2\1 كوب زبيب.
2\1 كوب لوز محمص.
لتر حليب كامل الدسم.
6 قطع من رقائق العجينة الهشة
طريقة تحضير أم علي
نفرد العجينة على الصينية,وندخلها الى الفرن لمدة 15 دقيقة.
بعد خبز العجينة,نفتتها على الصينية و نضع اللوز المحمص و الزبيب و جوز الهند و نخلط المقادير,بعد ذلك نضيف 2\1 كوب من الفستق الحلبي.
بعد طبخ الحليب على النار,نضيف السكراليه و نحرك,نضيف مزيج الحليب على الصينية بالتساوي ,نضيف القشطة و نوزع قدر الامكان على كل الجهات,نزين بالفستق الحلبي, وندخلها الى الفرن لمدة ربع ساعة على درحة حرارة 250 حتى يغلي و نقدمها.
وصحتين و عافية :)
اشتركي في نشرة ليالينا الإلكترونية لتصلك آخر وصفات الحلويات والطبخ على البريد الإلكتروني.