تعرفي على أسهل طريقة لتحضير شرائح التونة بصوص الزنجبيل والفلفل الحار بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 345 سعرة حرارية
- 4 شرائح لحم تونة(500 جرام)
- 3 ملاعق صغيرة صويا صوص
- ½ معلقة صغيرة ملح
- 2 معلقة كبيرة عصير ليمون
- فلفل لكل شريحة لحم
- 2 ملاعق كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة معجون فلفل أحمر
- 2 ملعقة صغيرة مطحون جافة
- زنجبيل
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم غامق
مقادير شرائح التونة بصوص الزنجبيل والفلفل الحار
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تتبيل التونة
تم نسخ الرابطأولا قومي بتتبيل جانبي شرائح التونة بالملح وصوص الصويا وعصير الليمون .
- طهي التونة
تم نسخ الرابطضعي الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة علي نار عالية واتركيها تسخن حتى تذوب، ثم أضيفي التونة إلى المقلاة، وقلبيها علي كلا الجانبين حوالي 3 دقائق لكل جانب واطهيها حتى تنضج .
- طريقة تطبيق الصوص
تم نسخ الرابطانقلي شرائح اللحم إلى طبق دافئ وغطيها، اخفضي الحرارة إلى متوسطة وأضيفي معجون الفلفل الحار والزنجبيل والسكر البني وزيت السمسم، قلبيها باستمرار حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- طهي التونة مع الصوص
تم نسخ الرابطأضيفي شرائح التونة مرة أخرى في المقلاة،واتركيه على نار هادئة، اطبخي لمدة دقيقة واحدة أو حتى تدفئ تمامًا، باستخدام ملعقة معدنية مسطحة ، قومي بإزالة كل شريحة من لحم التونة في طبق منفرد.
- تقديم شرائح التونة بصوص الزنجبيل والفلفل الحار
تم نسخ الرابطاسكبي القليل من الصلصة فوقها وقدميها علي الفور وبالصحة والهناء.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 345 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)