سندويتش جباريتو
- تاريخ النشر: 2021-07-25 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: سندويشات التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير سندويتشات جباريتو الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 3 اشخاص
- مقادير شريحة لحم
- ربع كوب عصير برتقال طازج
- ربع كوب عصير ليمون طازج
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 1/2 ملاعق صغيرة بهار أدوبو
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 3 ثوم مفروم
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- شريحة لحم
- 1 ملعقة طعام زيت نباتي
- مقادير المايوكيتشب
- نصف كوب مايونيز
- نصف كوب كاتشب
- 2 فص ثوم مفروم
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- مقادير السندوتش
- 4 أكواب زيت نباتي
- 2 حبة كبيرة من الموز الأخضر
- ملح حسب الرغبة
- للتقديم
- 4 شرائح جبنة شيدر مقطعة أنصاف بالطول
- نصف كوب بصل أحمر مقطع ناعماً
- ربع كوب كزبرة طازجة وسيقان طرية
- نصف كوب خس مبشور
- 1 حبة طماطم صغيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة
- ¼ أفوكادو مقطع شرائح رقيقة
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- لتحضير شريحة اللحم في وعاء كبير اخفقي عصير البرتقال وعصير الليمون وزيت الزيتون وتوابل أدوبو ومسحوق الثوم والثوم والفلفل معًا.
تم نسخ الرابط
- ضيفي شرائح اللحم وقلبيها لتغطي وغطى الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة.
تم نسخ الرابط
- لتحضير المايوكيتشب في وعاء متوسط واخلطي المايونيز والكاتشب والثوم ومسحوق الثوم والفلفل الأسود والملح ثم غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
تم نسخ الرابط
- لشوي شرائح اللحم سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة ذات جدران عالية على نار متوسطة إلى عالية حتى يتلألأ.
تم نسخ الرابط
- أخرجي الستيك من التتبيلة واتركيها حتى تجف بمنشفة ورقية.
تم نسخ الرابط
- ضيفي شريحة اللحم إلى المقلاة لمدة 2-4 دقائق على كل جانب لتحصلي على لون بني.
تم نسخ الرابط
- أخرجيها من المقلاة وضعيها على لوح التقطيع لتستريح لمدة 10 دقائق ثم قطعيها.
تم نسخ الرابط
- سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة عالية الجدران على نار متوسطة.
تم نسخ الرابط
- قشري الموز وقطعيه نصفه بالطول.
تم نسخ الرابط
- ضيفي الموز إلى الزيت الساخن وأقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً من جميع الجوانب 3-4 دقائق.
تم نسخ الرابط
- انقلي المزيج إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصفيته.
تم نسخ الرابط
- ضعي لوح تقطيع آخر أعلى الموز واضغطي لأسفل لتسطيح حتى يتضاعف عرض الموز.
تم نسخ الرابط
- واقلي الموز المفلطح مرة أخرى 2 في كل مرة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ومقرمشاً على كلا الجانبين لمدة 1-2 دقيقة في المجموع.
تم نسخ الرابط
- انقليه إلى صحن مبطن بمنشفة ورقية لتصفيته وتبليه على الفور بالملح على الجانبين.
تم نسخ الرابط
- قومي بتجميع السندويشات انثري 1-2 ملاعق كبيرة من المايوكتشب عبر الموز.
تم نسخ الرابط
- غطى بشريحتين نصف شيدر ونصف شريحة لحم وبصل وكزبرة وطماطم وخس وأفوكادو.
تم نسخ الرابط
- انشري 1-2 ملاعق كبيرة أخرى من المايوكيتشب على الموز و 2 نصف شريحة أخرى من الجبن الشيدر.
تم نسخ الرابط
- ضعي الجزء الثاني من شرائح اللحم على الشطيرة وكرري العملية مع باقي المكونات لعمل شطيرة أخرى.
تم نسخ الرابط
- في أطباق التقديم ضعي سندويتش جباريتو لعائلتك بالصحة والعافية.
تم نسخ الرابط
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
