سوزان: السيرة الذاتية
-
معلومات شخصية
-
الاسم الكامل
سوزان الحسيني
-
اسم الشهرة
سوزان: السيرة الذاتية
-
اللقب
الشيف سوزان
-
الفئة
شيف محترف
-
اللغة
اللغة العربية واللغة الإنجليزية
-
التعليم
جامعي
-
الجنسية
الأراضي الفلسطينية
-
بلد الإقامة
الإمارات العربية المتحدة
-
سنوات النشاط
2010 - حتى الآن
-
-
معلومات التواصل الإجتماعي
السيرة الذاتية
الشيف سوزان الحسيني، طاهية فلسطينية كندية اشتهرت بتقديم الأطباق العربية الأصيلة بأسلوب حديث وسهل، نشأت في كندا، لكنها تأثرت بالمطبخ العربي منذ طفولتها، حيث تعلمت فنون الطهي من والدتها المقدسية، قدمت العديد من البرامج التلفزيونية، وتحرص على نقل تراث المطبخ العربي للعالم من خلال كتبها ودروسها في الطهي.
أشهر وصفات الشيف سوزان
تقدم الشيف سوزان وصفات بسيطة ولذيذة، من أشهر أطباقها الكنافة المحشوة بالقشطة والفستق، الفتوش المقرمش بلمسات مبتكرة، وكبسة الدجاج بالنكهات التقليدية، لكن بطريقة إعداد سهلة وسريعة، وصفاتها تعتمد على المكونات الطازجة، وتضيف لمسة إبداعية على الأطباق الكلاسيكية.