سريع ولذيذ: استمتعي بطبق من باستا الروبيان والبيستو اللذيذة
دعوة الإفطار: معكرونة الروبيان والبيستو لوصفة رمضانية سريعة
مكونات باستا الروبيان والبيستو
- 10 أونصات من السباغيتي الجافة (أو بعض اللينجويني أو الفيتوتشيني حسب تفضيلاتكِ!).
- ¾ كوب من بيستو الريحان المفضل لديكِ (الذي يتم شراؤه من المتجر يصنع العجائب!).
- رطل واحد من الجمبري المتوسط أو الكبير، مقشر ومنزوع العروق.
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون (لطعم مختلف ومتميز).
- ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية (أو قومي بخلط مسحوق الثوم، الريحان، الأوريجانو جاف، للحصول على مزيج ذو نكهة مميزة).
- ¼ كوب جبن البارميزان (لأن الجبن يجعل كل شيء أفضل!).
- كوب واحد من الطماطم الكرزية، مقطعة إلى نصفين (للحصول على لون مميز).
- الملح والفلفل حسب الذوق.
- البقدونس المفروم (وفق اختياراتكِ).
اشتر جميع منتجاتك من متجر elGrocer
طريقة تحضير باستا الروبيان والبيستو
- قومي بملء وعاء أو قدر كبير بالماء المملح وارفعي درجة الحرارة! يُغلى المزيج ثم تُضاف المعكرونة. قومي بطهيها وفقاً لتوجيهات العبوة، والآن جهزي الجمبري.
- أحضري مقلاة كبيرة وقومي بتسخين زيت الزيتون على نار عالية. ضعي قطع الروبيان ورشيها بالتوابل الإيطالية والملح والفلفل. اتركيهم لمدة 2-4 دقائق، أو حتى يتحولوا إلى اللون الوردي وغير الشفاف - لا تبالغي في طهيها، بمجرد أن تصبح مثالية، أطفئ النار.
- صفي المعكرونة وأضيفيها مباشرةً إلى المقلاة مع الجمبري الساخن.
- الآن يأتي الجزء الممتع – أضيفي البيستو!.
- أضيفي الطماطم الكرزية المقطعة إلى أنصاف، قومي برش جبنة البارميزان. امزجي كل ذلك معاً للحصول على نكهة مبهجة! زينيها ببعض البقدونس المفروم.
- الآن، طبق الباستا بالروبيان والبيستو جاهز.. استمتعي بهذه النكهة القوية والمميزة مع كل قضمه!
اشتر جميع منتجاتك من متجر elGrocer