تحدي بين الشيف خلود والشيف ليلى باستخدام البرغر من أمريكانا

نأتي لكم اليوم بتحدي أمريكانا بين الشيف خلود والشيف ليلى ليقوموا بتحضير برغر أمريكانا المميز، تتميز منتجات أمريكانا بجودتها العالية وطعمها الشهي، مما يجعلها الخيار المثالي لإعداد وجبة برغر شهية.استمتعوا بتحضير هذا الطبق اللذيذ على طريقة كل شيف المختلفة.

طريقة الشيف خلود: برغر بجبن البري وصلصة الجوز

المكونات:

• 1 رغيف بريوش برغر كبير
• 1 شريحة برغر اللحم من أمريكانا
• 1 شريحة جبن البري
• شرائح الطماطم
• أوراق الجرجير
• 1 ملعقة كبيرة بصل مكرمل

لتحضير صلصة الجوز

• 1/2 كوب من الجوز المحمص
• 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
• 1 ملعقة كبيرة جبنة البارميزان
• ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)
• 1 فص ثوم
• 1 ملعقة كبيرة من الخيار المخلل المفروم (اختياري)
• 6 شرائح من لحم البقر المقدد (محمصة)
• قليل من الحليب السائل

طريقة التحضير:

1. قطع رغيف البريوش برغر إلى نصفين واسحبهما قليلاً لفتحهما.
2. قم بشوي شريحة البرغر من أمريكانا حتى تنضج تمامًا على الشواية.
3. ضع شريحة جبن البري على البرغر الساخنة لتتلذذ بالذوبان.
4. قم بترتيب شرائح الطماطم وأوراق الجرجير فوق قاعدة البريوش برغر.
5. ثم ضع شريحة البرغر الساخنة المحمرة فوق الخضار.
6. أضف البصل المكرمل فوق البرغر.
7. لتحضير صلصة الجوز، ضع الجوز المحمص وزيت الزيتون وجبنة البارميزان والثوم والخيار المخلل في خلاط الطعام. أضف قليلًا من الحليب السائل للحصول على التوزيع المناسب واخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على صلصة ناعمة.
8. ادهن قمة البرغر بصلصة الجوز.
9. غلق البرغر بالقسم العلوي من البريوش برغر.
10. قدم البرغر مع البطاطس المقلية أو السلطة حسب الرغبة واستمتع بوجبتك المميزة.

طريقة الشيف ليلى: برغر بجبن البري

المكونات:

• رغيف برغر من البطاطس
• شرائح برغر دجاج أمريكانا
• 200 جرام جبن البري

لصلصة البيستو:

• 1 كوب من الجوز
• 1 كوب من الكزبرة الطازجة
• 1/2 كوب جبنة زرقاء
• 1/2 كوب زيت الزيتون
• 1/4 كوب لبنة

طريقة التحضير:

1. قطع الرغيف إلى نصفين وافتحهما قليلاً ثم انثر القليل من الزبدة على كل جانب.
2. في محضر الطعام، ضع الجوز والكزبرة والجبنة الزرقاء والزيت واللبنة، واخلط المكونات حتى تصبح ناعمة.
3. قطع 2 بصل إلى شرائح وقم بتحميرها مع قليل من الزبدة على نار عالية، ثم أضف ملعقة طعام من السكر واتركها تطهى حتى تصبح طرية.
4. في مقلاة، قم بقلي البرغر بقليل من زيت الخضروات حتى ينضج.
5. ضع شرائح جبن البري فوق البرغر.
6. اجمع البرغر طبقة بطبقة.

يمكنكم زيارة الموقع الرسمي لأمريكانا لاستكشاف مجموعة واسعة من المنتجات التي يمكنك استخدامها في أطباقكم اليومية.