وصفة دجاج توسكان بالثوم والكريمة
استعدي اليوم لتطبيق وصفة دجاج توسكان بالثوم والكريمة بمكوناتها البسيطة ومقاديرها الصحيحة، زيني سفرتك بطبق شهي غير تقليدي بالكريمة الرائعة وقدميه لعائلتك مع طبق الخضار أو المخلل واسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 380 سعرة حرارية
- 4 قطع من صدور الدجاج.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
مكونات الدجاج
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- حبتان من البصل المقطع.
- 4 فصوص من الثوم المفروم.
- ثلث كوب من البندورة المجففة والمقطعة.
- 225 غراماً من أوراق السبانخ الصغيرة.
- كوب من الكريمة الثقيلة.
- ملعقتان صغيرتان من الريحان المجفف.
- ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف.
- ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف.
- ثلاثة أرباع كوب من جبنة البارميزان المبشور.
مكونات الصلصة
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تتبيل صدور الدجاج
تم نسخ الرابطتتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا وتوضع جانباً.
- قلي صدور الدجاج
تم نسخ الرابطيسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، تقلى صدور الدجاج لمدة 7 دقائق لكل جانب حتى تنضج بالكامل، ثم توضع جانباً.
- قلي الثوم والبصل
تم نسخ الرابطتضاف الزبدة إلى نفس المقلاة، يقلى الثوم والبصل لمدة 3 دقائق حتى ينضج البصل.
- إضافة البندورة والسبانخ
تم نسخ الرابطتضاف البندورة والسبانخ وتذبل مع البصل لمدة دقيقتين.
- إضافة الكريمة والأعشاب والدجاج والجبن
تم نسخ الرابطتسكب الكريمة والأعشاب المجففة إلى المكونات كلها وتطهى لمدة 5 دقائق، ثم يضاف الدجاج والجبن وتطهى قليلاً.
- تقدديم الدجاج بالثوم والكريمة
تم نسخ الرابطيقدم دجاج توسكان بالكريمة مباشرة.
