• المطبخ
  • التصنيف
  • المناسبات
بحث الغاء 0 وصفة مطابقة
  • معلومات شخصية

    • الاسم الكامل

      وسن المشدلي

    • اسم الشهرة

      وسن: السيرة الذاتية

    • اللقب

      الشيف وسن

    • اللغة

      اللغة العربية واللغة الإنجليزية

    • مكان وتاريخ الميلاد

      اليمن

  • معلومات التواصل الإجتماعي

السيرة الذاتية

وسن شيف محترفة ورائدة أعمال في مجال الطهي، تُعد ضمن مشاهير الطبخ في الإمارات، وهي يمنية الأصل، لمع اسمها بفضل مهاراتها المميزة في تحضير الأطباق التقليدية بأسلوب عصري، أسست مطعم وكافيه Senses في اليمن، وتشارك وصفاتها ونصائحها عبر وسائل التواصل الاجتماعي، مما جعلها واحدة من الطهاة البارزين في عالم الطهي.

أشهر وصفات الشيف وسن

تقدم الشيف وسن أكلات يمنية مميزة، ومن أبرزها الزلابية اليمنية التي تقدمها بطريقة مميزة، والمندي بالدجاج بطعمه الشهي ورائحته الزكية، بالإضافة إلى الفتة اليمنية التي تُعد من الأكلات الشعبية المحبوبة.

أهم الأعمال

  • تُعد من مشاهير الطبخ في الإمارات وواحدة من الشيفات البارزات في الوطن العربي.

  • يمنية الأصل، أسست مطعم وكافيه Senses في اليمن.

  • شاركت في برنامج Top Chef على قناة MBC1، مما زاد من شهرتها.

  • اشتهرت بوصفات مثل مكرونة بالبشاميل، مندي اللحم، وفرينش توست.