كوكيز براونيز بالصور
يحضر الكوكيز بطرق عدة تختلف من مطبخ لآخر، يمكن تحضيره أيضاً بنكهات متعددة مثل الفانيليا والشوكولاتة والمكسرات وغيرها، إليك اليوم وصفة كوكيز براونيز بالصور خطوة بخطوة، قدميها في الصباح الباكر مع القهوة السادة واستمتعي بالطعم الرائع.
شاهد أيضاً: بسكويت الزنجبيل لعيد الميلاد
شاهد أيضاً: كوكيز برقائق الشوكولاتة
مكونات كوكيز براونيز
-
- 45 دقيقة
- 36 اشخاص
- 156 سعرة حرارية
- 340 غراماً من رقائق الشوكولاتة.
- نصف كوب من الزبدة.
- 3 بيضات.
- كوب من السكر.
- ربع كوب من السكر البني.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من بيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلاثة أرباع كوب من الدقيق.
- ربع كوب من الكاكاو.
- كوب من الجوز.
المكونات
-
طريقة تحضير كوكيز براونيز
-
- 15 دقيقة
- تذويب الشوكولاتة مع الزبدة
تم نسخ الرابطلتطبيق كوكيز براونيز، تذوب رقائق الشوكولاتة مع الزبدة في قدر على نار خفيفة مع التحريك المستمر كي تمتزج تماماً.
- خفق البيض والسكر والفانيليا والبيكنج باودر
تم نسخ الرابطيخفق البيض والسكريات والفانيليا والبيكنج باودر والملح باستخدام الخلاط المزود بملحق مضرب في وعاء كبير على سرعة عالية لمدة 5 دقائق
- مزج خليط كوكيز براونيز
تم نسخ الرابطيمزج خليط الشوكولاتة مع مزيج البيض والسكر، تحرك المكونات جيداً مع إضافة الدقيق والكاكاو، يبرد الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- تحضير وخبز كرات الكوكيز
تم نسخ الرابطتحضر كرات الكوكيز باستخدام ملعقة الحلويات، حيث توضع على صينية مبطنة كما في الصورة وتخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 10 دقائق.
- تقديم الكوكيز براونيز
تم نسخ الرابطيقدم الكوكيز مباشرة في طبق التقديم.
