كنافة طبقات شوكولاتة هرشيز Hershey's من الحلويات متوسطة الصعوبة التي يتم مزج العديد من المكونات معاً، للحصول على كنافة مميزة يتم تقديمها في المناسبات المتنوعة، إذ تعتبر الكنافة الحلوى الرئيسية في مختلف المناسبات، لذا فإن مزجها مع الشوكولاتة سيعطيها أفضلية أكبر.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 2 اشخاص
- 593 سعرة حرارية
- نصف كيلوغرام من عجينة الكنافة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- كوب من السمنة.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق كاكاو هرشيز.
مقادير الكنافة
- كوبان من السكر.
- كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
مقادير القطر
- نصف كوب من كريمة الخفق.
- نصف كوب من ألواح شوكولاتة هرشيز شبه المحلاة.
مقادير صوص الشوكولاتة
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- طريقة تحضير القطر
تم نسخ الرابطضعي الماء والسكر وعصير الليمون في قدر متوسطة على النار واغليهم لمدة عشر دقائق، لحين الحصول على شراب سميك، عندها اسكبيه في وعاء واتركيه يبرد جانباً.
- طريقة تحضير صوص الشوكولاتة
تم نسخ الرابطضعي الكريمة في قدر غير لاصقة على النار، ثم سخنيها قليلاً مع التحريك المستمر حتى تقترب من الغليان، عندها أضيفي ألواح الشوكولاتة وقلبيها حتى تذوب بالكامل.
- طريقة تحضير عجينة الكنافة
تم نسخ الرابطضعي العجينة في وعاء وابدئي بتقسمها بواسطة الأصابع، أو في محضرة الطعام. ثم أضيفي لها السمنة والسكر وحركيها جيداً.
- طريقة خبز الكنافة
تم نسخ الرابطقسمي الكنافة إلى ثلاثة أقسام، واخلطي قسماً منها مع الكاكاو، ثم ضعيها في ثلاثة قوالب مدهونة بالسمنة واضغطيها جيداً لتشكيل طبقة رقيقة، ثم ادهنيها بالسمنة، ثم اخبزيها في الفرن لمدة ربع ساعة حتى تصبح ذهبية.
- تقديم كنافة طبقات شوكولاتة هرشيز
تم نسخ الرابطضعي الطبقة الأولى من الكنافة في طبق التقديم، ثم ضعي فوقها كمية من صوص الشوكولاتة، وفوقها طبقة من الكنافة المخلوطة بالكاكاو، تعلوها طبقة من الصوص، وأخيراً الطبقة الثالثة من الكنافة، ثم اسكبي عليها القطر وقدميها.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 593 | الدهون | 37.9g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 56.8g | الألياف | 2.8g |
| البروتين | 7.6g |
- "وصفة طبقات الكنافة هيرشي" ، المنشورة على موقع arabia.hersheys.com
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)