كفتة اللحم بالبطاطس المهروس
عادة ما تحضر السيدات وربات المنزل الكفتة بالطحينة أو بالطماطم، أبدعي اليوم في تحضير كفتة اللحم بالبطاطس المهروس بطريقة جديدة سهلة وسريعة وقدميها على مائدة الغداء لعائلتك.
مقالات ذات صلة:
البطاطس المهروسة: الفوائد وأهم أطباقها وطريقة تحضيرها
أفضل طرق تخزين البطاطس المطبوخة في البيت
مكونات كفتة اللحم بالبطاطس المهروس
-
- 15 دقيقة
- 6 اشخاص
- 708 سعرة حرارية
- شريحة من الخبز الأبيض المقطع.
- نصف كوب من الحليب.
- 6 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- نصف كوب من البصل المفروم.
- فصان من الثوم المفروم.
- 500 غرام من اللحم المفروم.
- بيضة مخفوقة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- 450 غراماً من البطاطس.
- ربع كوب من الكريمة.
مكونات كفتة اللحم بالبطاطس المهروس
-
طريقة تحضير كفتة اللحم بالبطاطس المهروس
-
- 15 دقيقة
- نقع الخبز
تم نسخ الرابطلتحضير كفتة اللحم بالبطاطس المهروس، انقعي الخبز مع الحليب في وعاء خلط كبير وضعيه جانباً.
- تحضير خليط كفتة اللحم
تم نسخ الرابطاقلي البصل والثوم مع ملعقتين من الزبدة، ثم امزجيها مع خليط الخبز واللحم المفروم والبيض والملح والبهارات وجوزة الطيب.
- طهي كفتة اللحم
تم نسخ الرابطقسمي خليط كفتة اللحم على شكل كرات صغيرة، ورتبيها في صينية خبز مناسبة واخبزيها في الفرن لمدة 12 دقيقة.
- تحضير البطاطس المهروس
تم نسخ الرابطامزجي البطاطس المسلوقة مع الزبدة المتبقية والكريمة وتبليها بالملح والفلفل.
- تقديم كفتة اللحم بالبطاطس المهروس
تم نسخ الرابطانقلي البطاطس المهروسة إلى طبق التقديم، أضيفي كفتة اللحم مع أي صلصة وقدميها مباشرة.
