كرات البطاطس بالجبن المقلية

كرات البطاطس بالجبن المقلية

كرات البطاطس بالجبن المقلية من أشهى الوصفات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق والتي تقدم كطبق مقبلات بجانب الوصفات الرئيسية الأخرى مثل المعكرونة بالبشاميل، جربي وصفة اليوم واستمتعي بالطعم الرائع.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 12 اشخاص
    • 478 سعرة حرارية
مكونات كرات البطاطس
450 غراماً من البطاطس.
ربع كوب من الزبدة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة كبيرة من الكريمة.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
بيضة.
ملعقتان كبيرتان من الثوم المعمر.
225 غراماً من جبنة الموزاريلا المكعبات.
مكونات التغطية
ربع كوب من الدقيق.
كوب من فتات الخبز البانكو.
بيضتان مخفوقتان.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. طهي البطاطس
    تم نسخ الرابط
    ضعي البطاطس في وعاء آمن ومقاوم، ثم اطهيها في الميكروويف لمدة 10 دقائق.
    طهي البطاطس
  2. هرس البطاطس
    تم نسخ الرابط
    اهرسي البطاطس بعد تقطيعها وأضيفي الزبدة والكريمة والفلفل الأسود والملح، حركي المكونات معاً، ثم ضعيها بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
    هرس البطاطس
  3. إضافة البيض والثوم المعمر
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الثوم المعمر والبيض، حركي المكونات جيداً حتى تمتزج تماماً.
    إضافة البيض والثوم المعمر
  4. تشكيل كرات البطاطس بالجبن
    تم نسخ الرابط
    شكلي كرات البطاطس باستخدام ملعقة الآيس كريم، افرديها واحشيها بمكعب جبنة، ثم كوريها برفق وضعيها جانباً.
    تشكيل كرات البطاطس بالجبن
  5. تغطية كرات البطاطس
    تم نسخ الرابط
    ضعي الدقيق في وعاء، والبيض في وعاء، والبانكو في وعاء أخير، اغمسي الكرات في الدقيق أولا، ثم البيض، ثم البانكو.
    تغطية كرات البطاطس
  6. قلي كرات البطاطس
    تم نسخ الرابط
    اقلي كرات البطاطس في مقلاة عميقة مملوءة بالزيت على نار متوسطة لمدة 3 دقائق، ثم صفيها جيداً من الزيت.
    قلي كرات البطاطس
  7. تقديم كرات البطاطس بالجبن
    تم نسخ الرابط
    قدمي كرات البطاطس مباشرة في طبق التقديم.
    تقديم كرات البطاطس بالجبن
recipe print page - يمي ليالينا