طريقة عمل كيكة الزنجبيل بالصور
يعتبر الزنجبيل نوعاً من أنواع التوابل التي تضيف نكهة ورائحة طيبة ومميزة للطعام والأطباق المختلفة، يقدم لك موقع يمي طريقة عمل كيكة الزنجبيل بالصور خطوة بخطوة بالمقادير الدقيقة، طبقيها وقدميها مع شاي الكرك واستمتعي بالطعم الرائع.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 28 اشخاص
- 100 سعرة حرارية
- 225 غراماً من الدقيق.
- 100 غرام من الزبدة.
- 100 غرام من السكر البني.
- 100 غرام من العسل الأسود.
- 100 غرام من العسل العادي.
- بيضة.
- ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المطحون.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- ملعقة صغيرة من البيكربونات الصودا.
- 275 مللتر من الحليب.
مكونات كيكة الزنجبيل
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- خلط الزبدة والعسل والسكر
تم نسخ الرابطتذوب الزبدة مع السكر والعسل في قدر كبير على نار خفيفة، ثم تحرك المكونات معاً.
- تحضير خليط الكيك
تم نسخ الرابطينخل الدقيق مع الصودا والزنجبيل والبهارات والبيض والحليب وخليط العسل، تخلط المكونات جيداً.
- سكب وخبز الكيكة
تم نسخ الرابطيسكب خليط الكيك في صينية مبطنة بورق الزبدة، وتخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 30 دقيقة.
- تقطيع وتقديم كيكة الزنجبيل
تم نسخ الرابطيقطع الكيك ويقدم مباشرة بعد أن يبرد تماماً.
