طريقة عمل فطائر الجبن في الفرن بالصور

طريقة عمل فطائر الجبن في الفرن بالصور

تعتبر الفطائر والمعجنات بشكل عام من الوصفات السهلة التي تقدمها الأمهات عادة على مائدة الفطور صباحاً بجانب كوب الشاي بالنعناع، تحضر بطرق وحشوات عدة واليوم تعرفي على طريقة عمل فطائر الجبن في الفرن بالصور، جربيها فوراً.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 16 اشخاص
    • 396 سعرة حرارية

مكونات الفطائر

500 غرام من رقائق البف باستري.
225 غراماً من جبنة الفيتا.
بيضتان.
ملعقتان كبيرتان من بذور حبة البركة.
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. تحضير الحشوة
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الفيتا مع بيضة في وعاء متوسط الحجم.
    تحضير الحشوة
  2. حشو الفطائر
    تم نسخ الرابط
    ضعي البف باستري على سطح نظيف، أضيفي حوالي ملعقة كبيرة من الحشوة في منتصف كل قطعة، ثم اطويها على شكل مثلث.
    حشو الفطائر
  3. إغلاق ودهن الفطائر
    تم نسخ الرابط
    استخدمي الشوكة في إغلاق البف باستري ورتبيها في صينية خبز مبطنة، ثم ادهني كل منها بالبيضة المتبقية بعد خفقها.
    إغلاق ودهن الفطائر
  4. خبز الفطائر
    تم نسخ الرابط
    رشي بذور حبة البركة على كل قطعة، ثم اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 25 دقيقة.
    خبز الفطائر
  5. تقديم فطائر الجبن
    تم نسخ الرابط
    قدمي فطائر الجبنة مباشرة في طبق التقديم.
    تقديم فطائر الجبن
recipe print page - يمي ليالينا