طريقة عمل صلصة الدقوس الحار بالخلاط
تعتبر طريقة عمل صلصة الدقوس الحار بالخلاط من أكثر الصلصات التي اشتهر بها المطبخ الخليجي هو صوص ينتشر في المطبخ الخليجي ويقدم مع أطباق الأرز على اختلاف أنواعها وخصوصاً كبسة الدجاج والمندي، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 1 اشخاص
- 71 سعرة حرارية
- نصف كوب من الماء.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- ثلاثة فصوص من الثوم.
- ملعقة كبيرة من الشطة.
- ملعقة ونصف من معجون البندورة.
- حبتان من البندورة مقطعة لأرباع.
- قرن من الفلفل الحار الأخضر.
- ملعقة كبيرة من ورق النعنع.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- رشة من الفلفل الأسود.
مقادير صلصة الدقوس الحار
-
طريقة التحضير
-
- 5 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطضعي الطماطم الأرباع في الخلاط الكهربائي مع الزيت والماء والثوم والفلفل الحار والنعناع والشطة وعصير الليمون والفلفل الأسود واخفقي المزيج جيداً حتى يتجانس.
- تقديم صلصة الدقوس الحار
تم نسخ الرابطضعي صوص الدقوس في طبق التقديم، وقدميه بارداً بجانب الكبسة.
