طريقة عمل صدور الفراخ البانيه
تعرف صدور الفراخ الرقيقة بالبانيه، ويتم تحضيرها بطريقة تتشابه مع بروستد الدجاج، حيث يتم تتبيلها وقليها، وهي من أطباق الفراخ الشهيّة التي يحبها الصغار قبل الكبار، ولا يمكن تقديمها بشكل منفرد، وإنما يتم تقديمها مع أطباق أخرى، مثل البطاطس المقلية والمعكرونة والخبز والبطاطا الماش، وإليك طريقة عمل صدور الفراخ البانيه مع الصور.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 25 دقيقة
- 4 اشخاص
- 283 سعرة حرارية
- كيلوغرام من صدور الفراخ.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل أسود حسب الرغبة.
- كوب من الطحين.
- بيضتان.
- نصف كوب من الحليب.
- كوبان من البقسماط.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
مكونات صدور الفراخ البانيه
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تتبيل صدور الفراخ البانيه
تم نسخ الرابطلتحضير صدور الفراخ البانيه أولاً تبلي صدور الفراخ بكافة التوابل واتركيها نصف ساعة.
- تحضير الفراخ البانيه
تم نسخ الرابطغمسي الفراخ بالدقيق، ثم بالبيض، ثم بالبقسماط.
- قلي صدور الفراخ البانيه
تم نسخ الرابطاقلي صدور الفراخ البانيه في زيت ساخن، إلى أن تصبح ذهبية من الخارج وطرية من الداخل.
- تقديم صدور الفراخ البانيه
تم نسخ الرابطقدمي صدور الفراخ البانيه ساخنة مع الكاتشاب والمايونيز والبطاطس المقلية.
